Al Dente Pasta & Bąble Bar — Restaurant in Łódź

Was very disappointed about our experience. When we were sat, we waited for a very long time for our waiter to stop at the table to greet us. By that time we had already picked everything we wanted to order. But then we waited for more than 15 minutes for our order of water and drinks to arrive. The restaurant was busy but it was not full yet and other tables (that came after us) were able to get quicker service with some other servers. I had to remind our server about our drinks and it finally came. I saw a lady receive a pizza and finish the whole pizza by herself before we got the water. By the time the food came, we were already very disappointed but the food was at least cooked well ( which is why i am giving it a 2 star instead of 1). Not sure if the server was to blame or he was new and there was not proper training. But I do not write many bad reviews and this experience really prompted me to. There are several other restaurants at Manufaktura that will provide much better service with similar...

Sytuacja z wczoraj: przyszłyśmy z mężem, dzieckiem i kolegą na kolację. Mąż zamówił na szybko pizzę i musiał na chwilę wyjść. Po kilku minutach ja zamówiłam pizzę, bezalko aperol, kolega natomiast zamówił bulion z kaczki i jakiś makaron. Pierwsza pizza przyszła po jakichś 10-15 min. Kolejno napoje. Następnie po jakichś 30 min od zamówienia przyszedł bulion dla kolegi. I długo długo nic. Po ok 55 min od zamówienia zapytałam kiedy będzie moje zamówienie, gdyż zobaczyłam, że ludzie którzy przyszli po nas dawno już dostali swoje jedzenie. Usłyszałam, że pan kelner (Mikołaj?) zapyta w kuchni. Po chwili kelner wrócił i powiedział, że pizza będzie za 10 min. Zdziwiłam się bo miałam ponad godzinę czekać na pizzę… chciałam już zrezygnować z tego zamówienia, ostatecznie dałam szansę, głód wygrał. Po 10 min przyniesiono makaron dla kolegi, a mojej pizzy dalej nie. Zapytałam kelnera o co chodzi, a on zaczął mówić o jakichś zasadach, że jak zamawiamy przystawkę to dopiero po jej zjedzeniu on daje znać na kuchnię, żeby przygotowano dania główne 🤡 nie kleiło się to od początku, bo jak pisałam wcześniej - mąż dostał pizzę 15 min po wejściu do knajpy. Ewidentnie zapomnieli o naszym jedzeniu. Po kilku minutach kelner przyszedł i zaczął przepraszać. W ramach rekompensaty zaproponował deser. Odmówiłam, bo wiązałoby się to pewnie z kolejną godziną czekania. Po chwili pomyślałam, że ok, niech mi restauracja zrekompensuje to odliczając mojego drinka od rachunku (deser wg karty to koszt ok 31 zł, bezalko aperol 28). Cała sytuacja przerosła tego kelnera gdyż po chwili przyszedł do nas inny. Powiedziałam, że żeby było fair, w ramach rekompensaty niech odlicza mi drinka od rachunku. Po chwili nowy kelner wrócił i powiedział, że opisana sytuacja nie daje możliwości rekompensaty 🤡 i zawołał tego pierwszego w celu wyjaśnienia 🤦‍♀️ znowu zaczęli gadać o jakiejś zasadzie, że jak gość zje przystawkę to dopiero dają znać kuchni i wydają danie główne. Po chwili znowu poszli się naradzić, chyba do menadżerki i ten drugi kelner powiedział, że jednak mi to zrekompensują. Szczerze? Wyżyny absurdu. Czułam się wczoraj zażenowana całą sytuacją. Wystarczyłoby powiedzieć, że zapomnieliście i tyle, ludzki błąd. Podsumowując, jedzenie: mocne 3. Pizza z szynką i pieczarkami nie warta 52 zł. Aaaa najlepsze, że kolega na łyżkę do bulionu czekał z 10 min 😂 ludzie, ogarnijcie się, za 3 dychy wykłócania się macie od nas bardzo słabe opinie. Już tam nie wrócimy, a i będziemy...

This was my favourite pizza place in Łódź once. I was often visiting it with my brother or wife. They did not offer true Neapolitan pizza, but their variation of it was really nice.

Unfortunately, since c.a. half a year it all changed. I do not know if it is because of the new pizzaiolo or so, but the pizzas are no longer that good. They are actually not good at all, on all levels. Moreover, the quality of drinks dropped too. There was a time when their "watermelon lemonade" was really juicy and tasty, nowadays it is just bubble water with a bit of watermelon flavour. Prices are of course also higher but that's normal everywhere around too in recent years. For one pizza you will pay...