Kuchnia Marche Forum — Restaurant in Gdansk

Stołuję się w Marche od około roku, kiedy akurat muszę coś szybko zjeść. Przestrzegam przed sushi! Kiedykolwiek bym tam nie był, nigdy nie było w nim świeżej ryby. Z kolejnych minusów - panie z obsługi, słabe jak na wizytówkę przy kasie, oprychliwe, nie miłe. Marche stosuje ciekawe taktyki naciagawcze: Ostatnio wzialem szparagi, okazały się być NIEOBRANE! I jak tu zjeść NIEOBRANE szparagi? Nie da się, a zwrotów nie ma ;) Mięsko "z grilla", strzeżcie się jak ognia, pod pieczeniowym sosem skrywa się suche, twarde mięso, choć czasem trafi się tak "świeże", jakby przed chwilą jeszcze chodziło :) Lemoniada, choć droższa od kompotu (który jest całkiem w porządku) to nic innego, jak woda z barwnikiem Mielone, nie polecam całkowicie, ciężkie, dodaje do ceny :, a często jest zwyczajnie surowe :)

Przyjąłem taktykę już dawno temu, żeby nie próbować nowych rzeczy, oto lista przysmaków, które jestem w stanie polecić: Żółty makaron przy wejściu, charakterystyczny smak, ale dobrze doprawiony, nigdy nie trafiłem, by był niedogotowany, czy przesolony Pieroszki Gyoza, całkiem dobre, również świeżutkie Racuszki - absolutny hit, pod warunkiem, że obok nie leży mięso - będzie miało jego posmak, poza tym są miękkie i słodkie Arbuz, Marche ma szczęście do wyboru arbuza, jest słodki i soczysty

Tyle ode mnie, mam nadzieję, że po tej opinii jakość jedzenia choć odrobinę ulegnie poprawię, a potencjalni nowi klienci nie dostaną zatrucia pokarmowego biorąc pyszne sushi :)

Edit.: 26.04.2023 W menu pojawiły się surimi w tempurze oraz udka w sosie kolendrowym. Pod wpływem głodu nałożyłem odrobinę na talerz: • Surimi - nie wiem, co to, ale na pewno nie surimi, w smaku jak nieświeża ryba, miękkie, jakby rozgotowane Ocena 2/10 • Udka - smakowo w porządku, jedyne zastrzeżenie, to kilka wręcz czerwonawo-sinych miejsc, które skutecznie zniechęcają Ocena 4.5/10 Bonusowo wziąłem pieczone jabłka i ot, nic nowego - kolejna porażka Z góry "kruszonka" - przesłodzona papka, dalej wypełnione słodkim twarogiem z startą skórką z pomarańczy. Tak, lubię słodkie, ale to zdecydowana przesada, a połączenie tak dużej ilości skórki z pomarańczy z twarogiem całkowicie...

Yesterday we asked for soups and the guys were very helpful and friendly. They were speaking English with smile and they explained us the working time of the shops (you don't see often locals to serve you with smile). Today we went with our little daughter because we were looking for "home food" but the blonde cashier and the girl who was putting the prices didn't speak English. The cashier was rude and obviously bored to be there. She was saying only "No, no, no". Very cold and unpleasant attitude. The food was tasty but they weigh it with the huge heavy plates??? 😏 I wouldn't recommend this place...

Classic canteen, let be real with you this is the right stuff, I mean it, tasty soup's large and tasty choice of second course, classic salad's, good cheesecake and super good drinks. Very cheap and very good you should go here by all means and it's much cheaper and you can actually eat you fill in here not like in fastfood courts here where you can't eat enough but still it's very pricey. 10 out 10 The best...