Cesky Port — Restaurant in Gdansk

OPINIA PO WIZYCIE W RAMACH RESTAURANT WEEK. Przystawka - zupa cebulowa - sama zupa była całkiem smaczna, jednak druga połowa dania, czyli duża grzanka, to sam chrupiący chleb i przyjemny zapach dymu. Zapieczony ser kompletnie bez smaku, zielone masełko (bazyliowe?) nie do określenia, bo nie było go czuć już w ogóle. Dania główne to dramat - burger z zapieczonym serem był podany w całości na słodko - słodki jasny sos, słodka konfitura, a w środku pojawia się majonez i z boku warzywa w occie... kto to wymyślił? Do tego burger przychodzi letni, z twardym serem, który był bez wyrazu. Drugie danie główne - pieczony boczek - to kawałki tak tłuste, że uzbierało się z półtora widelca mięsa, reszta to tłuszcz. Jasne - boczek jest tłusty - ale to była przesada. Kluski kompletnie bez smaku (mrożone?), ot ciepła miękka masa podana w przezroczystym sosie własnym ze skrobi. Wypadało odsączyć przed podaniem bez wlewania wody z gotowania na talerz. Do tego kapusta zasmażana, chyba najlepszy punkt dań głównych. Czekaliśmy na deser, który miał uratować tę kolację i dostajemy bitą śmietanę w aerozolu, tanie lody (to naprawdę czuć w smaku) i szarlotkę robioną w formie rolady, bardzo słabą w smaku. Najmocniejszy punkt to cząstki owoców, ale na to nawet kucharz nie miał wpływu (może to i lepiej...). Dorzućmy do tego muzykę puszczaną w lokalu w formie czeskiej stacji radiowej. Nie byłoby w tym nic złego gdyby po hardrockowej piosence nie leciało 5 min reklam jak w klasycznych stacjach radiowych w Polsce z trzema literami w nazwach. Co to za koncepcja? Czy tak ciężko o playlistę z czeskimi piosenkami? Licencję lokal chyba posiada? Pani która nas obsługiwała była w porządku, ona nie odpowiada za dania. Suma sumarum - ostatni restaurant week w naszym wykonaniu, kasa wywalona w błoto. Jeżeli poza restaurant weekiem Cesky Port karmi tak samo, to nie wiem skąd tak wysoka ocena...

Lokalizacja w centrum na plus. Jedzenie było dobre, smaczne, jednak nie było wyróżniające się. Ładne podanie dań. Dość duży wybór różnych form podania piwa, co sprawia, że lokal wyróżnia się w tym aspekcie. Obsługa wywarła na nas mieszane odczucia, z jednej strony było poprawnie, z drugiej zachowanie i słowa kelnera wprawiały nas czasem w zakłopotanie, być może wynikało to z niepełnej znajomości przez kelnera języka polskiego. Nie otrzymaliśmy karty koktajli, ani żadnej informacji o nich. Największym minusem był dla nas fakt, że mieliśmy wcześniejszą rezerwację z prośbą o stolik w ładnym miejscu z powodu na świętowaną tego dnia okazję. Niestety po przybyciu na miejsce powiedziano nam, że sala u góry z dość ładnym, przytulnym wystrojem, gdzie nadal siedzieli klienci, zostaje właśnie zamknięta, było to na 3 godziny przed zamknięciem restauracji. Kazano nam przejść na dół, gdzie po prostu posadzono nas do stolika, bez oznaczonej rezerwacji na sali z klimatem stołówkowym, z bardzo jasnym światłem, przy wejściu do kuchni. Alternatywą był stolik w mini pomieszczeniu obok, gdzie jedno z dwóch krzeseł dosłownie stało w świetle drzwi do korytarza. Zdecydowanie nie były to najlepsze stoliki, wyglądało to tak jakby zapomniano o naszej rezerwacji. Wystrój wymaga dopracowania, ponieważ każda sala bardzo się różni pod względem komfortu. Mieliśmy wrażenie, że im dalej, tym gorzej. Wyglądało to jakby w salach, w których zaproponowano nam stolik ktoś po prostu postawił stoły i krzesła. Ponieważ przechodziliśmy przez salę u góry i jedną udekorowaną na dole czuliśmy zawód, że nie możemy tam usiąść. Różnica była znacząca. Koszt dań i napojów do...

fantastic place to eat czech inspired food and drink czech beer. food options vary from cheap to expensive, but all of them have large or adequate size compared to the price. a lot of tv screens showing sports events when they happen. two floors to accomodate. awesome location right in the center square of the biggest shopping mall in gdansk, right next to the old town, which is also known by locals as "the centre" since everything that is important happens here, not in the north part. 10/10 would litovel cerny...