Pizzeria Truflowa — Restaurant in Gdynia

Pizzeria, którą zaliczyć można do wąskiego grona najlepszych lokali z pizzą w Gdyni. Podawany jest tu placek w klasycznym włoskim stylu i jest on znakomity. Ciasto jest cieniutkie, a przy tym zwarte i lekko chrupiące, nawet na środku nie jest ani trochę miękkie. Zamówiliśmy popularną Truflową, która pokryta była solidną warstwą pasty, lecz takiej nie dominującej i wspaniale zgrywającej się z pikantnym salami, mascarpone i pomidorami. Pyszna rzecz. Natomiast drugi wariant, jaki na stole zagościł, to Nduja. I wydawałoby się, że to też klasyczny smak, ale nie. Tradycyjne składniki zostały bowiem podkręcone przez skruszone orzechy, ale przede wszystkim przez miód. To było coś genialnego. Solidna pikantność pochodząca z kiełbaski i papryczek łagodzona jest nie tylko przez mascarpone, ale też wyśmienicie uzupełnia się ze słodyczą miodu. Dziękujemy za doznania, świetną, uśmiechniętą i życzliwą obsługę oraz polecamy bardziej się reklamować, bo póki co niewiele o Was słychać, a absolutnie...

W tej restauracji serwowana jest naprawdę wyśmienita pizza, która zachwyca smakiem i świeżością składników. Wszystkie użyte produkty są świeże, starannie dobrane i wysokiej jakości, co wyraźnie czuć w każdym kęsie. Oprócz pizzy można się tutaj delektować przepyszną, orzeźwiającą lemoniadą, która idealnie komponuje się z daniami. Co ważne, zamówiona pizza została podana bardzo szybko, dzięki czemu nie trzeba było długo czekać na posiłek. Jedna duża pizza bez problemu wystarcza, aby zaspokoić głód jednej osoby, a porcje są naprawdę solidne. W menu znajduje się naprawdę szeroki wybór różnych rodzajów pizzy oraz innych dań, więc każdy, bez względu na preferencje smakowe, znajdzie tutaj coś odpowiedniego dla siebie. Dodatkowym atutem tej restauracji jest jej niezwykle przytulny i klimatyczny wystrój, który sprzyja spędzaniu miłego czasu w gronie znajomych lub rodziny. Z czystym sumieniem mogę polecić tę placówkę każdemu, kto poszukuje smacznego jedzenia i...

Po pierwszej wizycie jestem naprawdę zachwycona. Pizza jest wspaniała - klasyczna Margherita - chrupiące ciasto, dużo polpy, dobrej jakości ser. Następnym razem na pewno spróbuję innych, ale jak wiadomo Margherita to taki test, czy pizza jest jak należy :D

APEROL SPRITZ jeden z lepszych w Gdyni, naprawdę, niby to prosty koktajl, ale to jedno z niewielu miejsc gdzie jest podany w odpowiednim szkle, wyższym niż szerszym, z dużą ilością lodu i odpowiednimi proporcjami. Dla niektórych to błahostka, ale dla fanów włoskich smaków to bardzo istotna kwestia i dziękuję że tutaj mogłam wypić ulubionego drinka tak, jak powinien smakować ❤

Na plus również sam wystrój lokalu, bardzo przyjemny, klimatyczny, kameralny, prosty i włoski. Fajne miejsce nawet na krótką wizytę w pojedynkę.

Dziękuję również obsłudze za zaopiekowanie, mimo że byłam sama, czułam że kogoś interesuje, jak smakuje jedzenie, jak wino itd.

Dzięki raz jeszcze i bardzo polecam wszystkim odwiedzić...