Obsługa fatalna. Na samym wstępie zapytałem o kebab z frytkami, obslugujacy pan odpowiedział, że jest więc poprosiłem o kraftowego. Dostałem zwykłego kebaba rolo i zdzwiwiony wróciłem dopytać czy to na pewno to zamówienie. Obsługujący mnie wcześniej "Pan za ladą" najpierw zaczął wypominać, że wziąłem nie swoje zamówienie i nikt nie wołał mojego imienia, kazał odłożyć talerze i nie chcąc nawet słuchać olał mnie, odwrócił się i odszedł do innych klientów. Chwilę później po mojej rozmowie z innymi pracownikami zmienił zdanie, że to jest jednak moje zamówienie ale "wciskam kit" i że ma uszy więc słyszy co powinien nabijać" Absurd! Wcisnął nam w ręce dwie małe porcje frytek insynuując, że chcemy od niego coś wymusić. Po tym wszystkim posiłek był już zimny... Lokal średni, klimat przez to niesatysfakcjonujący, a jakość jedzenia godna pożałowania.
Jedząc wystawiliśmy krótką opinię na temat tego jak zostaliśmy potraktowani i po kilku minutach zjawił się przy naszym stoliku pan kasjer. Rzucił że jesteśmy chamscy, że jedzenie dawał nam ciepłe i dodatkowo dostaliśmy frytki więc nie powinniśmy mieć żadnego problemu i poszedł. Teraz więc rozwinąłem opinię, żeby wytłumaczyć łysemu panu jak wyglądało to z naszej strony - może tym razem będzie miał ochotę wysłuchać swoich klientów.
Zapłaciliśmy 60zł za dwa małe kebaby których nie chcieliśmy, zostaliśmy olani i potraktowani jak wyłudzacze, ale za to dostaliśmy dwie porcje nieświeżych frytek więc nie powinniśmy mieć o nic problemu - zero skruchy i chęci do wysłuchania klienta. Może trzeba było zgłosić to do UOKiK, wtedy napewno byłaby inna reakcja obsługi... Szkoda, bo zawsze uznawałem to miejsce za najlepsze. No cóż, nigdy więcej. Jeśli chcesz zjeść dobrego kebaba to nie tutaj! EDIT: Odpowiadając na komentarz "Orient Express Doner Kebap". Jeśli obsługa nie interesuje się klientem to może jego zamówienie odbierać jako "niepoprawne". Na dodatek zaprzeczanie faktom prawdy nie zmieni - KEBAB BYŁ ZIMNY. Zamiast wmawiać klientom coś co nie miało miejsca radzę popracować nad postawą wobec nich, ponieważ oskarażanie klienta i traktowanie go w sposób niewłaściwy raczej nie zachęca... JESZCZE RAZ NIE POLECAM, bo za dużo nerwów to...
Read moreDo lokalu wybraliśmy się ze względu na dobrze funkcjonującą stronę na Fb oraz dużą ilość pozytywnych opinii. Nie zraził nas fakt kilku złych opinii wystawionych w ostatnim czasie i postanowiliśmy zjeść tam kebaba. W lokalu słaby ruch obsługa klienta na dosyć niskim poziomie co wyjaśnia znikomą ilość ludzi w tym miejscu. Zamówiłem kebaba na talerzu do którego powinna być dodatkowa pepsi gratis niestety jej nie otrzymałem gdyż obsługa sama z siebie nie zaproponowała skorzystania z tej dodatkowej oferty. Mięso a może raczej produkt mięso podobny który na paragonie widniał pod nazwą kraftowe, nie mogło nazywać się mięsem a już wogóle kraftowym. Na jednym rożnie zwykła mieszanka drobiowego z wołowym serwowana ludziom pod nazwą (cielęcina baranina wołowina) jak kto sobie nazwie tak ma. Na kolejnym rożnie sam kurczak(chyba), mdły z chrząstkami i pocięty jak jakieś skrawki niestety. Sos z dodatkiem dużej ilości cukru, koperku i pewnie jakichś wzmacniaczy. Drugi sos ostry to mieszanina pomidorów i papryki ostrej z płatkami chili(prosto i dobrze!) Reasumując: po lokalu prowadzącym swoje sociale w internecie spodziewałem się dużo lepszej jakości, smaku i samej obsługi. Idąc w rzędzie lokali z kebabami lepiej wejść chyba do każdego innego. Był to niestety najgorszy kebab jakiego jedliśmy. Do tego miejsca napewno już nie zajrzymy, jesteśmy przejazdem w Koszalinie jedliśmy w kilku lokalach różne jedzenie i dobrze nastawieni wyszliśmy Expressu nie zadowoleni. Za danie zapłaciłem 40 zł za tą jakość jest to cena zbyt wysoka. Na wątpliwość jeszcze posiadanie odpowiednich uprawnień/licencji do odtwarzania masowo muzyki z różnych łączy...
Read moreDziękuję za smacznego kebsa z Koszalińskiej doliny kebsowej.
Dla osób które się zastanawiają czy tam iść, to polecam przynajmniej spróbować.
Rozmiar duży, jest duży nawet dla głodnego chłopa.
Chlebek cacy raczej elastyczny niż tektura i dobrze chłonie smak. Wypełniacz jest rozsądnej ilości, wybrałem kurczaka i karkówkę co jest raczej mało spotykaną opcją. Podpowiem marynaty są spoko, i lokalnie przygotowane. Dla wybierających karkówkę przypomnę aby poprosili o mniej spieczoną, ja dostałem raczej bardzo mocno w stronę skwarek, co widziałem i doskonale rozumiem przez późną porę zamówienia. Warzywka świeże, kruche, kompozycja trafia przynajmniej w mój gust.
Jedna uwaga dla właściciela robisz dobry towar, i według mojej opinii sosy może i są spoko, ale odstają od całej kompozycji kebsa, tak lokalu, jak obsługi.
Zostawiam sugestię aby opracować 2-3 swoje, autorskie sosy np. coś paprykowo-słodkiego z domieszką pikantności + opcja na domieszanie sambalem, drugi coś w stronę aioli z ziółkami/libańska pasta czosnkowa, trzeci w stronę vinegretu jako dopełniacz smaku warzywek. Taka tylko propozycja, bo to twój biznes i twoje pomysły będą żyć w karcie, robiąc dalszy sukces miejsca.
Dla wszystkich którzy doczytali do tego miejsca, trzeba dopowiedzieć jest to najsmaczniejszy kebs w okolicy, i dosyć mocno postarany względem reszty polskiego rynku,...
Read more