Frytki I Sos — Restaurant in Wrocław

Service - / 5 - You order, they call you out and you take your order. There is not much service needed. But they were very noice with helping to choose between the different sauces available!

Location 4 / 5 - You can sit outside, but the accommodations are just basic. But the food doesn’t need to be eaten in front of the location. It is arranged in a to-go package, so you can check out the lovely neighbourhood!

Food 5 / 5 - the food was very tasty andand the sauces where on another level. Especially the mayo with Sojasauce and Tahini. The portion are fairly big and the price-food ratio is fair!

All in all 9 / 10 - I would recommend it, if you have an appetite. Not as a main...

Zachęcony nazwą, będąc na rynku i mając ochotę na szybką przekąskę, postanowiłem zamówić porcję frytek. Z racji tego, że obecnie wszędzie królują mrożonki, miałem nadzieję, że tu znajdę frytki świeże, z ziemniaka, a nie z paczki. Przed zamówieniem zapytałem się obsługującej pani czy frytki sa mrozone czy z robione z ziemniaka. Odpowiedziała, że z ziemniaka. Można powiedzieć, że nie okłamała mnie, bo mrozone też są z ziemniaka ale w moim pytaniu wiadomo o co chodziło. Już w momencie gdy pani nabierała frytki aby wrzucic je do oleju, wiedziałem, że jednak to są mrożone. No ale może rzeczywiście nie będzie czuć róznicy. Otrzymałem swoją porcję. Z wyglądu ładne, złociste tak jak to mają do siebie mrożonki. Po spróbowaniu, niestety rozczarowanie. Smak taki jak wszędzie gdzie dają frytki z paczki. Dałem do spróbowania żonie, bo może ja źle się nastawiłem i zapytała ze zdziwieniem czy one są z prawdziwych ziemniaków. Odpowiedziałem, że podobno takie miały być ale jednak są to mrożone, na co stwierdziła, że tak właśnie czuć, że mrożone. Rozczarowanie kompletne. Mając w pamięci jak za dzieciaka ze smażalni kupowałem frytki ze świeżych ziemniaków, bo o mrożonkach nikt wtedy nie słyszał, oczekiwałem, że znajdę tu ten sam smak. Niestety jest to mrożona frytka typu belgijskiego z taśmy. Czy tak ciężko jest robić frytki z prawdziwych ziemniaków na miejscu? Rozumiem, że fastfood to nie jest wysublimowane jedzenie, ma być szybko, w miarę tanio ale w dobie mrożonek, półproduktów, chciałoby się móc spróbować czegoś prawdziwego, jak za dawnych lat. Do tego jeszcze dorabiana ideologia, że to metoda french fries i dlatego frytka musi byc mrożona. To ja w takim razie wole metodę polish fries z naturalnego ziemniaka. Przykładem może byc smażalnia placków, która znajdowała sie przy Jana Pawła. Robili prawdziwe placki, a nie mrożone i było to kultowe miejsce, do momentu aż teren nie...

A little hidden fried gem, when you like fries! As the name of the little bistro mention: you will get some fries, which are very delicious and perfect fried. You can choose between the normal fries or some loaded ones. For dips they offer more than 8 different sauces, which are good as hell.

We went for the set no. 1. a big portion of fries with 2 sauces and a small drink for 25 PLN. This is definitely not the cheapest offer for some fries but its worthwhile. For the sauces we ordered a jalapeño mayonnaise and a mayonnaise with apple juice and fruits. Both...