Aloma — Restaurant in Lisbon

Ando há algum tempo a evitar escrever sobre a Aloma, pois é talvez a pastelaria mais antiga de Campo de Ourique e a única que tem mantido o bom gosto de preservar a decoração como antigamente! É uma pastelaria muito querida de todos os moradores de Campo de Ourique. No entanto, infelizmente, nos dias atuais e enquanto se mantiver assim, não aconselho. Os pastéis de nata, outrora bons ou mesmo óptimos, tendo ganho por duas vezes o prêmio do melhor pastel de nata, são hoje muito tristes. O creme já foi bem melhor, mas até não é mau de todo. Mas a massa é péssima, dura, longe de ser estaladiça como antigamente, a dentada não a corta, é preciso puxar, o pastel desfaz-se nas mãos, o creme rola pelos dedos ... Ficamos com a sensação de que não existe qualquer cuidado nem respeito pelos pastéis e por quem os vai comer, por parte de quem os faz. São hoje, provavelmente, dos piores pastéis de nata de Campo de Ourique. Esta apreciação tem por base a experiência de quem mora ali junto e ali toma café e experimenta o pastel duas ou três vezes por semana. A insistência em ali comer pastéis de nata deve-se a vários factos: ter uma pequena mas muito agradável esplanada, que insisto em desfrutar (mau grado não ter serviço de esplanada, o que não se compreende, pois tem vários empregados que estão muitas vezes sem nada fazer); simpatizar com a casa; e não haverem alternativas de pastelaria. Assim, continuo a ir lá com alguma frequência e continuo a comer pastéis de nata, ainda que me arrependa pelo menos 8 em cada 10 vezes. Já chamei por diversas vezes a atenção dos empregados para a má qualidade da massa folhada dos pastéis, não não serviu de nada. Em conclusão, os pastéis não têm hoje qualquer qualidade e a restante pastelaria é medíocre. Arrependi-me sempre que pedi outro bolo ou mesmo pão. Desejo, sinceramente, que mudem de pasteleiro, melhorem substancialmente tudo o que fazem, e que a Aloma volte a ser a excelente pastelaria que sempre foi até há uns 8 ou 10 anos atrás. As duas estrelas que dou a esta casa têm por base só a sua história e a decoração. Desejo que melhorem e que daqui a uns meses possa atribuir 5 estrelas a esta tão antiga e...

They claim they have won the best Pastel de Nata, but the current one they are selling is noting special. It tasted just like any other crappy coffee place selling cheap Pastel the Nata. Overall it is just another coffee place but with misleading publicity. If you really want great Pastel de Nata go to Belém or even the comercial...

We’ve tried few natas, and I certainly can guarantee these ones were far the best ones - the perfect crust crunchiness combined with velvety cream. This place has my top pasteis de nata. The dough was so flaky and crispy. Well flavored custard, perfectly...