Personally, I love Trappist! Their summer flower decorations won't allow you to pass by, and their summer terrace is gorgeous. Inside, it may be a little stuffy sometimes, but the bar area is stylish, and it is a pleasure to watch the guys work.
While food is generally good, prices are a bit too high imo. Presentation is lovely. Beef tartar and fries are a staple. I love their savory waffles and... caviar on sourdough :) Fantastic beers menu and several creative cocktails seal the deal. However, I'm happy to pay just because of the place.
I've deducted 1 star for service - there's always a commotion at the entrance with several staff hanging around bickering, yet, no one pays attention to guests. Service inside, while friendly, may be absent-minded at times.
We keep coming to Trappist for years on now, and I don't think we...
Read more#БрассерияТраппист#Трапист позиционируют себя как городскую брасерию со свежими морепродуктами, почти прямиком из самолёта к вам в тарелку 🛸, с приятной атмосферой и прекрасной верандой, на которую мы как раз таки не попали из-за пары литров нахлынувшего - на маркизу этой веранды - дождя. Ну ничего, потрапезничали с коллегой внутри. Современную французскую кухню здесь представляет Шеф Роман Клюквин. Я брала: Крудо из аргентинских креветок с персиком (860)🍑 🍤🍑. Классное блюдо - и по оформлению, и по вкусу. Нежно расплющенная креветка с таким же тонко нарезанным персиком в соусе - на вкус- цитрусо-медовом, создали невероятно классный дуэт! 🔥 Повторила бы однозначно!!! Прям твердая "5" с большим 🍆 плюсом! 😁 Фирменная вафля с тар-таром из мурманского лосося. (950) Тоже визуально аппетитное блюдо, и вкусное и классное на вкус. Лосося было достаточно. Сама вафля была хороша.👍 5 Улитки по-бургундски 🐌🐌🐌6шт (990) Не специалист я в улитках. Когда-то давно испробовать получилось запеченные - они были божественно вкусны за счет соусов. Сегодня же я почувствовала вкус моря, вкушая улиток, и не скажу, что это "мой" вкус. Оценить блюдо не могу, т.к, скорее всего продукт был высокого качества , но субъективно просто мне "не зашел". Соте из тигровых креветок 🍤🍤🍤 (1450). Соус был сливочно-томатный, с добавлением черри-томатов. На мой вкус излишне солёный. Ну и мне кажется, для 5 креветок цена завышена. Оценка 4. Напитки. Лимонад аранчата. (390) Слишком много льда, меньше вкуса цитрусовых. Как будто был разбавлен водой "3" Ice tea сенча мята-лимон-вишня (450) - хорош. Гармоничное сочетание сладкого и кисленького для жаркого лета - идеально. Напоследок б/а кастил ружа (790) навернула. Бутылочная б/а классика - очень хорошее пиво. Вопросов ноль - "5".
В помещении шумновато. За счет небольших размеров, шумные громкие соседствующие компании можно перекричать только такой же большой шумной, громкой компанией 😁 ☝️😁 Народ сюда тянется, мы были в 15.00 в четверг, а люди уже восседали и наслаждались атмосферой и едой этой брассерии. Подитог: Атмосфера: 5 Кухня: 5 Оформление: 5 Обслуживание: 5 Ценник:...
Read moreКогда-то было хорошее заведение. Качество сервиса значительно падает, так как нанимают не самых вежливых девиц, которые то ли ищут мужа, то ли в принципе больше предпочитают обслуживать мужчин. Большая часть любимых официантов куда-то ушла.
Сегодня 8 марта нам позвонили и сказали, что наш стол, что мы бронировали - занят, причем занят и соседний. Я не верю, что можно было так перепутать бронь, учитывая, что половина столиков в зале была свободна, а нам рассказывают про большую плотность, из-за которой и произошла ошибка. Да и компания должна была прийти в 8, а в итоге перенеслась на оба стола с 6 вечера (на наше время).
Очень приятно, когда ресторан размещает каких-то своих друзей в ущерб другим гостям. Извините, но учитывая ценник ресторана и качество работы сотрудников, мы больше не вернемся.
Вас будут хорошо обслуживать, если вы - знакомые знакомых заведения Траппист или известная личность; вы - мужчина (новые официантки зачастую предпочитают обслуживать мужчин, нежели девушек и в общении, пассивно агрессивном общении и подачи пива это все прослеживается) и, наверное, если у вас большая компания с огромным заказом (у них ведь от пары клиентов не убудет, поэтому стараться нет смысла).
Постоянным клиентам женского пола со средним чеком от 2500+ здесь не будут рады, вас будут обслуживать в зависимости от того, как повезет с официантом. Вас не будут обзванивать и приглашать на спец мероприятия (сколько мы не просили, нам позвонили лишь 1 раз) и вы все время будете узнавать, как было здорово неделю и или две назад. Если для кого-то будут находить столики и бронировать даже за барной стойкой, то это также будете не вы (их вам дадут забронировать, только в случае явного...
Read more