Pochtmeyster — Restaurant in Arbat District

Сегодня вечером ( 15го июля 2018 года) ходили с друзьями в этот якобы ресторан. Выбрали его случайно, так как встречались с нашим другом иностранцем, он хотел что-то типа бара, а мы в бары не ходим. Я заказала себе свежевызатый сок и картофель фри на пробу. Сок был из явно подлежашего грейпфрута и даже его цвет не дотягивал до нормального, по вкусу тоже так себе, картофель фри местами был суховат, больше мне ничего не захотелось пробовать, да и меню не содержало того, к чему я привыкла в барах и подобных ресторанах. Так как я сидела в кругу друзей, то решила забить на невкусный ужин, благо цены позволяли. Наш иностранный друг заказал красное вино, посоветовавшись с официантом. То, что ему принесли ему категорически не понравилось. Он сочел,что вино испортилось, так как хранилось без холодильника при изменении температур ( и сегодня действительно жарко и душно). Он отпил всего пол глотка. На нашу жалобу официант ничего не сиогла сделать и позвала администратора. Лично я считаю, что таких администраторов увольнять нужно, мне очень жаль, что я не записывала ее слова на диктофон, чтобы отправить в соответствующие службы и что я не была в это раз тайным покупателем, чтобы описать все это. Говорить обо всем не хочется, но необходимо заметить, что она отказывалась менять или исключить из счёта этот бокал, что типа гость " уже опустил туда свои губы и это вино уже нельзя будет использовать" , что типа это новая бутылка и ее специально открыли для него ( как будто это исключает то,что вино могло испортиться в бутылке). Грозила,что кто-то должен за это заплатить ( намекая на кого-то ещё за нашим столиком) или что это вычтут из ЗП официанта ( хотя к нам подходили 2 разных) и что типа из-за нас он пострадает. Я была в шоке и мне пришлось вступиться за нашего иностранного друга,так как , имею опыт общения с сотрудниками и до этого случая мне всегда как-либо компенсировали неудобство, вызванное ситуацией в ресторане. После того,как из-за малейшей оплошности мне всегда предлагают от вкусного подарка до компенсации полной стоимости ужина, такое отношение со стороны администратора меня просто шокировало. И это типа ресторан в центре Москвы. При всем при этом, наш друг не какой-то нищий, а приехал в Москву по работе на чемпионате,живёт в самом центре, имеет достойную оплату и много путешествует и в вине разбирается. Это вопрос принципа. Я очень надеюсь, что администратору сделают жестокий выговор с штрафом, а официантам, если кому-то снижают ЗП в таких случаях, выпишут на эту сумму премию (от штрафа для администратора). Или просто ее уволят за недостойное поведение с гостями. А заодно и тех сотрудников, которые портят блюда м впечатление от данного места. Или хотя бы обучите их правильно выполнять свою работу,чтобы еда и напитки были вкусными и свежими.

Спасибо. Жду обратной связи по...

Заглянули сюда, гуляя по Арбату и дегустируя напитки в разных барах. Брали напитки и закуску. Во всех предыдущих заведениях все прошло хорошо, но тут встретили столько пафоса! Когда официант понял, что мы не собираемся заказывать половину из меню, отношение сразу стало настолько пренебрежительным, будто мы пришли выпрашивать эту еду. И всем своим видом показывал, что «вообще-то это ресторан». Даже стакан воды обычной принести не мог. А когда мы уходя хотели сказать спасибо, демонстративно отвернулся! Ребята, если вы работаете на Арбате, это ещё не значит, что вы попали в «высшую лигу»! Меньше пафоса! Из заказа - глинтвейн неплохой, курица тоже! Пиво обычное, а сырные шарики не понравились. К вам точно...

Приехали с женой и детьми на Арбат погулять, проголодались и решили зайти, посмотреть что, да как. На входе нас дружелюбно встретили, все официанты выглядят хорошо, улыбаются, не "стоят над душой"). Мы сразу заказали пиво, не могу не отметить что пиво достойное, и интересная подача; ну и холодные закуски, горячее и десерт, по стандарту, так сказать.Еда готовилась быстро, официант быстро все принес, в том порядке, в котором мы и просили. Детям очень понравился Вишневый штрудель, по уходу с собой еще заказали. Да и вообще вся еда вкусная, претензий абсолютно никаких. Атмосфера приятная, дизайн интерьера, персонал, все отлично! За пиво и штрудель...