U Zlatého Bažanta — Restaurant in Bratislava

Škoda, že taký fajn priestor v centre Bratislavy, má tak neprofesionálne vedenie a majiteľa. Aspoň podľa ostatných skúseností. NESTOJÍ ZA TÚ NÁMAHU, VYJSŤ DO PREVÁDZKY, HORE TÝMI SCHODMI.

Obsluha bola celkom milá, nemôžem všetko zhadzovať, len systém a prevedenie zaostáva za prítomnosťou. Objednávku na pivo ešte zvládli. Už horšie je to s jedlom. Okrem toho, že NEKOREŠPONDUJE s tým, čo majú vo vlastnom ponukovom jedálničku - FOTO, ani POPIS, má aj CHUŤOVÉ nedostatky.

Ako som vyrozumel, majiteľ sa stará o kuchyňu, prevádzkar o bar. Asi by sa majiteľ mal prestať miešať do vecí, o ktorých nič netuší. Alebo si myslí, že je to jeho doména a veľmi sa mýli.

Keď si už niekoho platí za fungovanie podniku, mal by mu prenechať aj možnosť ukázať sa, ako svoju funkciu zvládne. Ak to nezvláda ani po istom čase, teda, podnik neprináša zákazníkov a tí zasa peniaze, potom je tam zbytočný.

Keby som bol menej hladný a nebolo mi ľúto toho, že je to jedlo (a tiež peňazí za to, ktoré by si tak či tak zúčtovali), nechám to tam a odídem. Samozrejme, bez platenia, Max s účtom za pivo! Je však pravdou, že ako ZNAČKOVÝ podnik, by mali mať pivo v lepšej kvalite a aj spôsobe podávania. Pena klesne, kým vám ho personál prinesie, či kým sa vráti pre ďalšiu objednávku iného zákazníka k pultu/baru. To už ani Zl.Bažantu nezáleží na jeho značke a kvalite??? 🤔

ŠALÁT (Grécky) sa síce dal jesť (aspoň,že fresh zelenina), ale inak bez chuti, bez kumštu, bez ničoho, iba s olejom, či skôr niečím mastným - neidentifikovateľným, namiesto zálievky. To, že aj v popise šalátu sú olivy, mne na tanieri nepristáli žiadne. Keď už to má byť šalát, zelenina by mala mať podobne veľké kusy. Po uhorkách a paprike som musel pátrať ako detektív. Namiesto korenia či byliniek som mal na tanieri akýsi prach. Našťastie na tanieri, nie na zelenine, aspoň dúfam. Jediné, čo mi pripomínalo Grécko, bol ten slaný syr. Aj keď to nebola Feta. Asi slaný syr z Lidl, či Tesco neďaleko prevádzky.

Pizza ŠTANGLE, ani netušia, že majú byť samostatne nakrájané po celej dĺžke. Asi by sa aj samé nakrájali, keby mali prístup k niečomu trochu ostrému. Veď z toho názov Štangľa, samostatné kusové pečivo. Akýsi PIZZA-VEJÁR NAMIESTO ŠTANGLÍ. Vysvetlenie, "veď je to nakrájané pizza cesto." To vážne? Každé cesto sa dá formovať, upraviť a dochutiť. Aby nejako vyzeralo, chutilo a aj málo objem, teda bolo do čoho zahryznúť. Ako by si ich mala roz-deliť rodina či priatelia? Alebo si ten vejár majú podávať, z ruky do ruky, aby si každý odhrýzol??😱

Extra tenké (cesto), premastené a predsa suché... Vraj mastené olejom (akým?) a cesnakom. Kým to bolo trochu teplé, bolo málinko cítiť cesnak vo vzduchu. Ale akonáhle to po pár minútach ochladlo, nedalo sa to ani krájať, ani nebolo cítiť cesnakom, už vôbec ho nebolo na tom ceste vidieť. 🤔 To chcete povedať, že nemáte na pár strúčikov čerstvého cesnaku, iba na jeho múčku, teda práškový zo sáčku? 😡 Jediné čo chválim, že jedlo nebolo presolené.👍

To, že mi neboli schopní priniesť túto objednávku ani SÚČASNE-teda spolu, na stôl, to už ani nekomentujem. V danej chvíli to tam nemali ani plné zákazníkov, ani všetok personál nebol vyťažený. Postávali v strede prevádzky a klábosili. Dokonca aj keď som požiadal o účet, musel som obísť pol pultu k inému miestu, nie aby čašníčka prišla s terminálom za mnou, keďže nie sú spojené s pokladňou káblom. Mimochodom, jeden bol na pulte rovno pri mne. No platba sa konala na inom, v inej časti baru.

Tento podnik ma sklamal už v minulosti. Opäť som mu dal šancu, CHYBA!

Ako som už písal, NESTOJÍ ZA TÚ NÁMAHU, VYJSŤ DO PREVÁDZKY, HORE TÝMI SCHODMI. Zaujímalo by ma, ako by obslúžili niekoho na vozíku, či partiu, kde by bol niekto s poruchou chôdze, zlomenou nohou a pod. Pravdepodobne by ho ťahali ako vrece zemiakov jeho priatelia, či príbuzní.😡 Dole sa personál ani neunúva pozrieť. Toalety cez pol prevádzky od seba. Dámy neďaleko kuchyne, páni pri vstupných schodoch. Poškodené vstupné dvere/kľučka. Kým som sa z toalety dostal, musel som sa ísť opäť umyť. Alebo treba čakať, kým niekto iný ide dnu a prejsť popri...

So me and a friend of mine arrived at the place a couple of days ago, we were waiting for a waiter for 20 mins even though there were no much people inside and one waiter was free, and eventually she was our waiter, but she just used her phone for a long time, without even looking out to see what's going on!!!!!!!!!!! Then we ordered a few meals, which we were waiting for 40 mins!!!! And when she brought us the meals, she took the wrong order, and one of the meals were not ours, Moreover, the other meals were super cold like they were outside at least for 20 mins!!, so she just left and without taking it back, so we waited another 10 mins till she came to take it!!!!, then I asked for another meal, for my GF instead the wrong meal, and again we waited for 30 mins and it was a wrong meal again!!!! The ultimate reason is that the waiter was concentrated on her phone then the customers itself, not mentioning, that even after this long time of waiting for one of the meals, one of them was not appropriate to eat, and looked bad, and we asked to see the manager, which understood us and made sure at least that the meals which already ordered would be appropriate.

I WILL...

We visited recently and were really disappointed. There’s a smoking room directly attached to the main area, and staff refused to close the door, so smoke drifted freely throughout the space. It’s 2025, and it’s surprising to see indoor smoking still affecting non-smoking areas.

For someone like me with allergies and chronic ENT (ear, nose, and throat) issues, this was a real problem. I could barely breathe by the end of the evening, and my friend’s eyes were watering the entire time and even the next day. It’s literally affected our work performance, so we regret having been there.

To make matters worse, I also got sick after eating there, which really sealed the experience for us.

There was a quiz organized by an external group, which they said they’ve been running for years, but it felt quite basic and not very well prepared. Everyone was asked to pay €5 in cash with no receipt, and the prizes were just a cheap bottle of Hubert and a few Horalky bars.

On the positive side, our waiter was polite and handled everything professionally, but unfortunately the overall experience was unpleasant, and we won’t...