베카롱베이글 — Restaurant in Seoul

뉴욕 3대 베이글 장인의 첫번째 한인 제자 전통방식 Hand rolled 수제베이글 9:00 AM ~ 6:00 PM (재료 소진시 종료)

얼마전 생활의 달인에 출연한 베이글 달인 신당동 빵지순례 베카롱 베이글을 소개합니다. 생활의달인은 수십년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들, 비록 소박한 일이지만 평생을 통해 최고가 된 '생활 달인'의 놀라운 득도의 경지를 만날 수 있는 프로그램으로 이번주에는 베이글 빵지순례 대표주자 신당 베카롱 베이글이 베이글의 달인으로 소개되었습니다. 그럼 지금부터 생활의달인에 소개된 베이글의 달인, 신당동 빵지순례 베카롱 베이글을 소개합니다.

출처: 베카롱베이글 인스타

베카롱 베이글의 베이글 달인은 뉴욕 3대 베이글 장인의 첫번째 한인 제자입니다. 제주도에서 베이글 맛집으로 입소문을 타다가 올 1월 서울 신당동에 새로 자리를 잡았습니다. 뉴욕 베이글 레시피 그대로 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 클래식 베이글을 선보입니다.

베이글 종류 요즘 베카롱베이글에서 판매하는 베이글 종류는 다음과 같습니다. 앞으로 변동이 있을수도 있으니 인스타를 확인해주시기 바랍니다. 인스타 링크는 본문 하단에 있습니다. 로즈마리솔트 베이글 3,000원, 플레인 베이글 3,000원, 흑임자, 깨, 양파가 들어간 에브리띵 베이글 3,000원, 시네몬무화과베이글 3,000원, 블루베리 베이글 3,000원, 미니베이글4개인 베카롱베이글 4,000원, 통밀 베이글 3,000원, 딸기베이글 3,000원. 그리고 베이글 6개를 주문하면 1개를 서비스로 드리며 가격은 18,000원입니다.

베이글 샌드위치 종류도 있습니다. 치킨 샐러드 샌드위치, 참치샐러드샌드위치, 훈제연어샌드위치, 햄&치즈샌드위치 4종류 입니다.

크림치즈 베이글을 먹을 때 빼놓을 수 없는 크림치즈도 있습니다. 플레인 크림치즈만 빼고 가격은 모두 3,000원으로 동일하며 대파 크림치즈, 블루베리 크림치즈, 딸기 크림치즈, 바질페트토 크림치즈, 청양베이컨 크림치즈, 얼그레이 크림치즈,...

Bagel tastes really good, and there are a lot of different kinds of cream cheese. Also has a nice interior and...

10시30분 도착- 30분 웨이팅.... 제 앞에서 품절 ... 구매 못함. 방송이후 사람이 많아진거 같은데 수량 잘 조절하서 파세요- 뻔히 사람들 줄 엄청 서 있는데 한 사람당 수량 제한 안하고 파는건 이해가 안되네요- 30분 줄 서고 제 앞앞 사람은 7개나 사서 저한테서 딱 끊겼습니다. 사람이 많으면 1인당 구매수를 수량 제한을 하든가- 많이 만들던가- 예약제로 하든가 하세요-

생산 개수를 말할게 아니라.... 1인당 구매개수를 조절해야지.... 아니면 수량 안될거 같으면 미리 줄을 끊어버리던가 해야죠...

이건 사장님이 친절하고 안 친절하고에 문제가 아니라 아직 부족하신거 같습니다. 앞으로는 조금더 개선해서 수량 조절하시면 될 것...