Sigolo — Restaurant in Seoul

한시에 예약해놓고 조금 일찍 들어갔는데 자리가 서너군데 비어있었어요. 바 자리에 앉아 여기서 유명한 클램피자와 갈치파스타를 시켰어요. 피자는 지름에 따라 두 사이즈로 고를 수 있고, 토마토소스, 화이트소스, 스페셜 이렇게 베이스종류를 고를 수 있는데 조개와 어울릴만한 와이트소스를 고르고 루꼴라를 추가했어요. 제 자리에 바로 에어컨 바람이 오는 곳이라 추웠어요.. 에어컨이 주방엔 없고 중앙에 하나 있어서 그런지 주방사람은 덥고, 먹는 사람은 추웠어요. (나중에는 음식이 너무 빨리 식더라구요.) 클램피자는 조갯살을 넣어 구운뒤 따로 삶은 조개를 위에 얹어주시더라구요. 레몬을 뿌리고 루꼴라를 얹어먹으니 느끼하지않고 상큼하게 잘 들어갑니다. 루꼴라 필수 인듯 합니다. 갈치파스타는 세가지 호박종류와 볶아진 스파게티에 살이 발려진 제주산 구운 갈치를 얹어나온 비주얼이 생소했습니다. 세가지 호박이 맛도 잘 어울리고 식감도 좋았는데 부드러운 갈치와 먹으니 의외로 너무 잘 어울렸습니다. 저녁에 왔다면 와인과 먹기도 좋을만한 메뉴였어요. 해산물을 이용하여 신선하고 맛있게 요리하는 곳이기도 하지만 스테이크나, 수제버거도 팔아서 여러가지 종류의 음식을 먹을...

They have many experimental/fusion foods. Some of them are good enough. Paella is particularly satisfying. Natural wine list is pretty good too. I may come back. Oh, valet is a...

최악의 경험입니다 일단 주말 저녁 식사를 일주일도 전에 예약했는데 당일 예약 시간에 가니 자리가 없으니 바에 앉으라고 하더라구요.

예약 당시 바에만 자리가 있었다면 미리 알려주지 왜 안 알려주었냐고 하니 아무말 없이 2명 예약은 '바'라고 이야기 하는데 식당 예약 처음 해본 것도 아니고 정말 기분이 나빠 좋은 주말 저녁을 망쳐버렸네요. 물론 바 자리가 나쁘다는게 아니라 미리 언급이 있거나 고객이 선택할수 있어야 한다는 생각이 듭니다. 2명은 바에만 가능하다는게 어디에 언급이 되어 있나요?

차라리 미리 양해 구하지 못해 죄송하다고 했으면 그나마 그럴수 있다고 이해했을텐데...2명 예약은 ,'바'자리라고 미리 말해주지 않았던것도, 오버부킹이라 바 밖에 없다고 양해부탁달라는 것도 아닌 "2명은 바인데요?" 이런 태도가 너무 실망스럽네요. 정말 가보고 싶었고 기대하던 식당인데 고객 먼저 배려하는 마음 가져주시면 좋깄어요.

아무리 음식이 좋고 평이 좋더고 하더라도 이런 식이면 잘 되기 힘든...