Restaurante Cantina la Estación — Restaurant in Úbeda

Desastre total.

Fui por la recomendación de una amiga y por los buenos comentarios de la web, pero nada más lejos de la realidad. Me pasó lo mismo que en Aliexpress: una cosa es lo que ves y otra es lo que te llega.

Lo mejor de la comida fue el pan gallego, el aceite y la cerveza, el resto de mal a peor, hasta el punto que uno se sentía mal por expresar su opinión a los camareros y aunque fueron atentos, esto no cambia mi opinión de la comida.

Hablemos del menú. En primer lugar nos sentamos sin saber lo que íbamos a comer y sin poder elegir. Si lo sabemos no lo pedimos. Fueron 9 pases y la verdad que ninguno estuvo bien, ni siquiera los postres. Todo el menú se basaba en garbanzos, bacalao y alcachofas. Supuestamente el hilo conductor era el Renacimiento, pero yo creo que el hilo conductor eran los garbanzos: Sopa de andrajos con pescado-garbanzos; callos con pescado; carrillera con garbanzos... Todo sabía igual. Nada refrescante, nada distinto. No hubo ni ensalada … Ningún plato nos sorprendió. Con la excusa que usaban productos de temporada hicieron todos los platos con 5 ingredientes.

Hasta que llegaron los postres tuve la esperanza que en algún momento la cosa iba a remontar, pero nada, incluso los postres fueron un fracaso: una lámina de melón con una diminuta bola de helado de limón y un pasta filo con nata (eso no es una milhojas) con una crema de coliflor (Sí, coliflor tal cual. Han leído bien, a quién se le ocurre con lo el olor que desprende).

Lo peor de todo es que lo que comí no tenía nada que ver con las fotos de la web y que uno veía los platos y los postres alrededor y sentía envidia. Nos sentimos engañados. Creo que deberían quitar de su carta el menú corto de 9 pases o por lo menos llamarlo de otra manera ,“menú de garbanzos a precio de oro” sería buen nombre. Eso sí, nos invitaron a un café, aunque nos cobraron 4 euros por “servicio” (algo que es totalmente ilegal, es como si te cobran por ponerte el plato). Estuve a punto de reclamarlo, aunque lo que realmente quería era irme de allí y olvidarme que pagamos 96 euros (2 menús, 1 cerveza, 1 copa de vino y una botella de agua).

Nos dio un ataque de risa porque lo peor de todo fue que justo en la plaza había un festival que ofrecía un plato de paella y plato de migas por 4 euros. Hubiésemos cambiado la paella y las migas por cualquiera de los 9 platos sin pestañear.

Que conste que los camareros fueron simpáticos y respetuosos en...

Recientemente hemos visitado Ubeda. Reservamos por teléfono una mesa para dos parejas de amigos,ya que nos causó buena impresión la originalidad del comedor y su carta. La fachada del local no se corresponde con lo que dentro encontramos. Al entrar la amabilidad del personal ya nos gustó,y cuando vimos el comedor nos trasladó a la película " Asesinato en el Orient Exprés"..era totalmente original..me encantó! La presentación de las cartas del menú y de los postres tenían relación con los trenes..muy gracioso. Bueno..a lo que vamos..comimos genial! El aperitivo de cortesía ya era una idea de lo que nos esperaba..Buenísimo, así como unas anchoas con unas falsas aceitunas rellenas de queso tan perfectas ..que engañaban . La perdiz escabechada..deliciosa!, el bacalao confitado...también,así como una espectacular ensalada de brotes verdes con helado de frutos rojos,anguila ahumada,yogur (creo que de pimienta) perlas de aceite de oliva y algo más que no recuerdo. Las raciones abundantes y con una presentación adecuada a la calidad del producto y elaboración. Los postres fueron tan espectaculares como deliciosos,desde una nueva macedonia a un espectacular mousse de vino dulce a un originalisimo postre con el jugo de manzana verde ginebra en una jeringuilla y base de yogur. Relación calidad precio fenomenal! Lástima que estemos a 3 horas de distancia! Nos gustó tanto que tapeamos por la tarde. Lo recomiendo.Ah! se me olvidaba...precediendo al aperitivo una cata de buenísimos aceites de la...

Una mala experiencia.

Llegamos a cenar a este sitio por recomendación de conocidos y las buenas valoraciones que aparecían en internet. Reconozco que la decoración del sitio es bastante auténtica aunque la distribución de las mesas es rígida y los asientos bastante incómodos. Solicitamos la carta y la carta de vinos, esta última kilométrica y dos de los vinos que pedimos no estaban disponibles. Pedimos la cena y la bebida, sirviéndonos el vino bastante más tarde que el primer plato. Uno de los entrantes, ensalada de bogavante tenía tierrecilla, se lo comunicamos a la camarera y nos lo retiro amablemente ofreciéndonos otro plato en su lugar. Cual fue nuestra sorpresa que acto seguido apareció la supuesta cocinera q nos dijo q en cocina habían probado el plato retirado y que estaba perfecto y que lo que decíamos no era cierto porque en veinte años nadie se había quejado, todo esto nos lo dijo de una manera muy irrespetuosa y soberbia, cobrándonos la mitad del plato y sin darnos la alternativa que nos habían ofrecido anteriormente, cuando nosotros en todo momento nos dirigimos a ella con educación y respeto. Al salir del local, pasamos por delante de la barra donde estaba la supuesta cocinera que ni siquiera se dignó a responder cuando nos despedimos dándole las buenas noches. Conclusion: sus malas formas y trato nos...