Pepita — Restaurant in A Coruña

A continuación resumo nuestra experiencia LAMENTABLE en La Pepita A Coruña del sábado 22 de Octubre.

Llegamos dos adultos y un niño a las 14.30. Tras unos minutos de espera, toman nota de las bebidas y comida. Le indicamos a la camarera que por motivos de intolerancias severas, sirviese las bebidas sin hielo y sin limón. Al tonar nota de la bebida, le indicamos que la hamburguesa debía servirla sola en un plato al igual que las patatas. Somos(eramos) clientes habituales, y, hasta el día de hoy, nunca nos habían puesto ningún problema.

Tras 10 minutos de espera, sólo por la bebida, nos sirve la bebida con hielo y con limón. La camarera intenta vaciar el limón y el hielo en la bandeja, y le indicamos que por favor, nos cambiase los vasos, tal y como le indicamos al tomar nota de la comanda. Su respuesta literal fue. "Mira, yo no sirvo las bebidas, si me las ponen así, yo las sirvo así". Estupefactos le indicamos, con calma y sin perder las formas que tenía que cambiar los vasos, a lo que responde "os voy a decir otra cosa, lo del tema de los platos por separado no se hace nunca, estamos muy a tope y nos estáis provocando una movida en la cocina". Sin dejarnos hablar, sigue intentado explicar lo inexplicable rozando el límite de la falta de respeto y confirmando su falta de profesionalidad. Al terminar su exposición le pedimos hablar con su encargado, al que llama en segundos. Al llegar el responsable de la sala, la camarera sin dejarnos ni siquiera hablar expone lo aquí relatado. Recibimos una leve disculpa, por llamarlo así, y continuamos la comida.

Nos sirven la comida a las 15.20. 50 minutos después de entrar en el local. Nos disponemos a comer y nos damos cuenta de que no han colocado cubiertos. Pedimos cubiertos a una segunda camarera por primera vez. A los 5 minutos, volvemos a insistir en los cubiertos y por fin aparecen. Al comenzar a comer, sorpresa: no hay servilletas. Tras recibir las servilletas pedimos un refresco a la segunda camarera. 10 minutos más de espera y continuamos sin recibir el refresco. Insistimos y ahora sí, una tercera camarera nos sirve el refresco y un agua a mayores.

El agua sin vaso. Otra espera. ¿Es tan difícil fijarse en que es la primera agua para una mesa de tres?

Terminamos de comer y pedimos la cuenta a la primera camarera que no nos da ni el ticket, no me refiero a la copia de la transacción de pago con tarjeta, me refiero al ticket. Punto final a este espectáculo.

Reflexiones:

Por supuesto no volveremos más a sus locales. Fuimos clientes de Santiago, Pontevedra, Vigo, Lugo y A Coruña. Las intolerancias no se eligen, se padecen. La falta de profesionalidad y desborde es algo que se palpa en los locales de la "cadena" desde hace tiempo.A las 14.30 no tenían ensalada oriental. No he visto ninguna en ninguna mesa del local. Ojalá las sirviesen todas a domicilio, aunque lo dudo. Los clientes no siempre tienen la razón, pero los hosteleros, como parte de su trabajo, tienen, o deberían, tratar a sus clientes y circunstancias como se merecen: con respeto. La patata "pepitera" es congelada, palabras literales de sus...

¿Por qué le pongo tres estrellas a este local cuando tienen unas buenas hamburguesas, atención y un local muy bien decorado en una zona excepcional de la Coruña? Por lo que voy a contar a continuación. Conocía la Pepita que hay en Santiago y tenía un excelente concepto por su atención, decoración del local, calidad de la comida... En varias ocasiones quisimos ir a éste, al que está en Coruña, pero a la hora de conseguir mesa, los camareros nos decían que teníamos que esperar una hora, por lo que siempre decidimos marcharnos, hasta que el otro día, por casualidad pasamos por allí y vimos que había poca gente. Entramos y a una pareja (american@s, creo) que fueron delante de nosotros, le dijeron que debían esperar 20-30 minutos; nos atendió a continuación el responsable y nos dijo que tendríamos mesa en 30-40 minutos, le dijimos que esperábamos, nos tomó nota del teléfono, nos dijo que nos mandaría un mensaje cuando estuviera la mesa a punto. Fuimos dar una vuelta, volvimos a los 40 minutos después de no haber recibido aviso alguno, esperamos fuera hasta que se cumplió una hora (con el frío que hacía) y decidimos entrar a preguntar qué pasaba. Nos dice el encargado que se le había borrado los teléfonos de la tablet, que, lógicamente, no era culpa suya, que no pudo avisar a nadie (me lo tengo que creer pero vi gente que llegó antes y después que nosotros cuando quedó en enviarnos un SMS y, cuando volvimos al cabo de una hora, ya estaban sentados y cenando, en concreto la pareja de american@s...) y que nos da mesa en cuanto le quede libre una. Esperamos y mientras, sigue llegando gente al restaurante a la que le dice el encargado que en 15-20 minutos tienen mesa y cual es mi sorpresa que a esa gente (un grupo de dos y otro grupo de tres personas), en menos de 5 minutos, las sientan antes que a nosotros. Después de sentar a esta gente, nos ofrecen una mesa habiendo pasado casi 10 minutos más. Es cierto, que se disculpó pero creo que un "cariño" debía tener. ACLARACIÓN: "cariño" no es que me inviten a cenar como exigen muchos caraduras por ahí, con chantajes y otro tipo de amenazas, pero al café, por ejemplo, creo que no costaba nada. Íbamos con un niño, hacía frío y esperamos con muy buenas formas una hora y, en ningún momento, montamos un "pollo" allí, pero creo que una deferencia debía existir en estos casos. Por cierto, intenté reservar por teléfono y parece ser que no admiten reservas para grupos menores de 6 u 8 personas, no recuerdo bien el número... Curioso. No suelo hacer críticas negativas, ni tan extensas pero lo del otro día, NUNCA me había pasado. Las hamburguesas sabrosas, bien presentadas, entrantes ricos, decoración muy bonita, atención correcta... Ojo al aire acondicionado o corrientes: nos debió tocar una zona muy fría porque notábamos corriente de aire por todos lados. No es un lugar para ir a comer rápido, ya que, como todo lo bueno, tarda en hacerse y la espera vale la...

Riquisimo! What an excellent burger place. The meat was juicy and flavorful. The poppyseed bun was so deliciously toasted. The fries were perfect. I wish this place existed in the U.S. My son wants to visit Spain every Summer just to have one. These are the type of burgers we are accustomed to eating back home. I had the Nachos (I'm not sure of the Spanish name of the dish on the appetizer menu) but everything we had was delicious. I must also mention the staff because they were so nice and accommodating. Thank you! Please believe the reviews. This...