Forn Provença — Restaurant in Barcelona

Molt content amb la primera experiència, hi tornaré!

5 pans (1 barra de quatre puntes, 1 xapata, 1 pagès, 1 barra de quart i 1 baguet) 3 peces de brioixeria dolça (1 brioix, 1 pasta dolça farcida de xocolata i 1 espiral dolç amb panses sense farciment)

Pa i brioixeria de molt bona qualitat, es nota que són artesanals. El pa té una molla densa, un sabor que em fa recordar als de poble i es distingeixen clarament d'altres pans de cadenes de fleques o forns.

Podeu veure els pans que elaboren al seu...

Sin duda el mejor forn de Barcelona!! En cuanto lo descubrí hace unos meses, no puedo comprar otro pan que no sea el suyo. Producto de primera calidad. Chusco multicereales increíble, los donut, y bueno bueno bueno el pastel vasco que hace Jordi nada que envidiar a los de mi tierra, una pasada! Trato familiar e inmejorable. Si se necesita algo personalizado siempre lo puedes pedir y hacen lo posible por hacerlo. Mil gracia familia de...

Avui he provat aquest forn per primera vegada i he sortit molt contenta.

El pà estava boníssim, el punt perfecte de cruixent i es notava que era fet a mà i de bona qualitat.

El servei ha sigut molt amable, m’han atès perfectament i en català que últimament no sembla gaire fàcil de trobar. El local era acollidor i s’estava molt tranquil, sense sorolls.

M’ha recordat al forn del meu poble! Recomano...