The waiter was totally unprofessionnal: we were just 4 people at the bar and we had to wait more than 15 minutes to be attended. And when I decided to get into just to ask for the wine menu to take a couple of glasses of wine, he just asked me to wait outside. He brought us just 2 bottles of wine without asking. I asked for the grape they were and he didn’t even know. And when i tested them it was almost “sidra”; he told me they were natural wines, and I know well natural wines. That wasn’t. Decided to take the glass anyway and my surprise was at the end… the bill was a total of 14€ per 2 glasses of wine. It should be forbidden to pay so much for so less when the waiter didnt even offer different wines....
Read moreGIOVANNI, El experto sommelier
Giovanni, un chico excepcional que me atendió:
"Recientemente visité este bar y tuve el placer de ser atendido por Giovanni, un joven con un talento innato para la atención al cliente. Desde el momento en que entré por la puerta, su cálida sonrisa y su genuina pasión por el vino fueron evidentes.
Giovanni demostró un profundo conocimiento sobre los diferentes tipos de vino, sus características y las marcas más destacadas. Su entusiasmo por compartir su sabiduría y ayudarme a encontrar la elección perfecta fue contagioso. Escuchó atentamente mis preferencias y me brindó recomendaciones personalizadas que se adaptaban a mis gustos.
Además de su conocimiento, Giovanni posee una habilidad excepcional para crear un ambiente acogedor y relajado. Su actitud amistosa y su disposición para responder a todas mis preguntas hicieron que mi experiencia en el bar fuera inolvidable. Se tomó el tiempo para explicarme los matices de cada vino que probé, lo que enriqueció aún más la experiencia.
La atención al detalle de Giovanni fue impresionante. No solo se aseguró de que mi copa estuviera siempre llena, sino que también me proporcionó información adicional sobre cada vino, como la región de origen, las técnicas de producción y las notas de cata. Su pasión por el vino era evidente en cada interacción.
No puedo dejar de mencionar la paciencia de Giovanni. A pesar de que había otros clientes en la tienda, nunca hizo que me sintiera apurado y se tomó el tiempo necesario para que mi experiencia fuera verdaderamente única. Su profesionalismo y atención constante a los detalles demuestran su compromiso con la satisfacción del cliente.
En resumen, la experiencia que tuve en el Garage Bar gracias a Giovanni fue excepcional. Su conocimiento, amabilidad y pasión por el vino crearon un ambiente acogedor y enriquecedor. No solo me ayudó a encontrar vinos deliciosos, sino que también me educó sobre el mundo del vino de una manera fascinante. Recomiendo encarecidamente a Giovanni como un experto enólogo y anfitrión excepcional. Sin duda alguna, volveré a visitar la vinatería en el futuro para disfrutar nuevamente de su...
Read moreGarage Bar...Vins Naturals: once it flows through your lips, your senses are never the same. ”Yes, si, oui,” Stefano, Alice & Crew will find you just what you are seeking to savor sip-by-sip & perfectly pair their delicious seasonal local foodie dishes. One cannot help but fall in love with the experience and their divine selection of vin naturel and the overall sense of community gathered; sharing smiles & gastronomic pleasures like an Epicurian dream...tasting that which Gods of Wine Dionysus & Bacchus once celebrated. As natural-wine is made by passionate winemaker’s whose love of the land, knowledge of cycles of the sun-moon & biodynamic cultivation indeed make every sip feel like, “oh my God...”...
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