L'arrosseria de sants — Restaurant in Barcelona

Era da tempo che cercavo un posto non turistico dove mangiare una paella fatta come si deve, e credo di averlo finalmente trovato! Siamo giunte in loco improvvisando, in orario di punta di un giorno festivo e, nonostante il pienone, siamo state accolte con il sorriso, molta gentilezza e disponibilità. Abbiamo potuto riservare al momento un tavolo per due disponibile un'ora dopo, perfetto per goderci il bel tempo e fare aperitivo un uno dei tanti locali con terrazza che si affacciano sulla piazza. Una volta tornate al ristorante, abbiamo ordinato un'insalata da dividere, una paella vegetariana di fideuá per due, due copas de cava, una bottiglia d'acqua grande, un brownie di cioccolato con gelato alla vaniglia e due caffè Totale 60€. Tutto perfetto e buonissimo. Ottimo rapporto qualità prezzo. La paella, nonostante fosse "solo" di verdure, era eccezionale: molto ricca, varia, saporita senza essere troppo salata, come capita in numerosi posti. Dalla porzione da due ne esce un abbondante piatto e mezzo a testa. Il brownie fatto in casa (si sentiva!) accompagnato da un buonissimo gelato alla crema, con un magnifico sentore di scorza di limone, e della marmellata di lamponi, che tutto sembrava fuorché industriale. Davvero ottimo. Anche il cava era di qualità, fresco e bello secco come piace a noi. Caffè espresso all'italiana e ci hanno anche offerto due chupito di liquore/digestivo a nostra scelta, molto apprezzato. Il locale è semplice, carino, accogliente, pulito e con la possibilità di mangiare nella terrazza sulla piazza. Ci siamo trovate molto bene, tant'è che ho già prenotato per una cena tra amici nei prossimi giorni. In particolare, ringraziamo José, il signore che ci ha servite, che è stato molto gentile, professionale e simpatico. Bravi! Assolutamente consigliato! Ps: via libera ai celiaci che in questo ristorante possono mangiare quasi tutto in assoluta...

The food was incredible. We ordered the iberico, confit artichoke and tomato bread to start. The artichoke was melt in the mouth tender and was phenomenal. I’ve never had something quite like that. We ordered seafood paella and iberico rib paella for mains and I cannot fault either dish. Perfectly cooked rice, perfectly cooked meats, and wonderfully seasoned. The waiter plated both paellas table side for us too. The atmosphere of the restaurant was impeccable, as was the service. We didn’t expect much walking in but we walked out completely blown away by the wonderful food and...

I visited this restaurant to give it a try because of the ratings on Google. Unfortunately, I was quite disappointed.

I have had the black ink seafood paella (Paella de marisco con tinta negra) at quite a few restaurants in Barcelona.The paella is not as good as the restaurants in the Costa del Sol. However compared to other paella restaurants in Barcelona, I could not recommend this restaurant.

The paella was: Too salty Had insufficient condiments (4 clams and some little bits of squid and nothing else. Rice was too dry.

I CANNOT recommend...