Ell restaurante Happy River se encuentra en el centro de Bilbao, en un edificio histórico rehabilitado. El ambiente es cálido y acogedor, con una decoración elegante y moderna. Las paredes están decoradas con obras de arte originales, y la iluminación es suave y tenue. El mobiliario es cómodo y confortable, y la sala está dividida en diferentes espacios, lo que permite crear un ambiente íntimo y privado. La carta del restaurante Happy River ofrece una amplia variedad de platos, con una clara influencia de la cocina internacional. Entre los platos más destacados se encuentran el foie gras con higos y foie gras, el carpaccio de gambas con vinagreta de trufa, el risotto de setas y foie gras, el steak tartare, el solomillo de buey a la parrilla y el salmón al horno con salsa de naranja. El servicio del restaurante Happy River es excelente. El personal es amable y profesional, y está siempre atento a las necesidades de los clientes. Las mesas se limpian con frecuencia, y los platos se sirven con rapidez y precisión. El restaurante Happy River es una excelente opción para disfrutar de una velada gastronómica inolvidable. El ambiente y la decoración son excepcionales, y la carta ofrece una amplia variedad de platos deliciosos. El servicio es excelente, y los precios son razonables. La cocina del restaurante Happy River es de alta calidad, y los platos están elaborados con ingredientes frescos y de temporada. Los sabores son equilibrados y complejos, y los platos están presentados de forma atractiva. La carta de vinos del restaurante Happy River ofrece una amplia selección de vinos de todo el mundo. El personal está encantado de asesorar a los clientes a la hora de elegir el vino perfecto para acompañar su comida. Los precios del restaurante Happy River son razonables, teniendo en cuenta la calidad de la comida y el servicio. El vino tinto Rioja es una excelente opción para acompañar los platos de carne. El vino blanco Albariño es una excelente opción para acompañar los platos de pescado. El champagne es una opción elegante y sofisticada para cualquier ocasión. La sala del restaurante es elegante y moderna, con una decoración cuidada. La iluminación es suave y tenue, lo que crea un...
Read moreHappy River Bilbao Um local, 3 diferentes propostas gastronómicas
Não poderiamos ter escolhido melhor lugar para jantar no nosso segundo dia em Bilbao. Happy River é um espaço com uma atmosfera especial e peculiar. A diferença reside no facto de conseguirmos encontrar num único local, três propostas distintas: um restaurante japonês; um bar central de petiscos e ainda um recanto de cocktais. À chegada, do exterior, avistamos de imediato um enorme e colorido reclame luminoso com o nome do restaurante que chama imenso a atenção. Fomos simpáticamente recebidos e convidados a sentar. Embora as mesas estivessem todas ocupadas, o funcionário sugeriu que nos sentássemos ao balcão do restaurante japonês ( o que veio a calhar porque queriamos jantar sushi ) e acompanhou-nos até lá, de forma a verificar que ficávamos confortáveis. À medida que iamos entrando deparamo-nos com uma grande varanda climatizada e sentimo-nos envolvidos por um ambiente tropical com imensas plantas, tons terra, objetos de madeira, mármore, diversos tecidos, cores e luminosidade apropriada, no fundo tudo elementos que convidam a ficar e desfrutar. Apenas as bebidas são trazidas as mesas, os restantes pedidos são feitos ao balcão e é entregue ao cliente um aparelho que irá vibrar logo que a refeição termine de ser confecionada. Desta forma, cada pessoa faz a recolha dos pratos escolhidos no balcão correspondente. As refeições são pensadas e servidas em porções para partilhar e assim podermos provar várias coisinhas apetitosas. A nossa escolha foi sushi de fusão. Já se torna demasiado obvio para vocês que somos viciados em sushi não é mesmo? Podemos dizer-vos que tanto os rolos que selecionamos como as gyosas foram bastante originais e criativos, com a inclusão de ingredientes não tradicionais o que nos proporcionou sentir sabores distintos. Não foi o melhor sushi que já comemos até hoje, mas gostamos muito pela diversidade e novidade. Vivemos um ótimo momento, que venham muitos mais como este. Saimos do restaurante sabem como? Very happy, para além de completamente satisfeitos e quase a "rebolar" ( mas esta parte não contem a ninguém que parece...
Read moreI did'nt find it soon enough because I found it by accident! Staff were welcoming and friendly Decor induces relaxation The location above the river looking across to the old quarter is made for romantic dinners or cellebrations I drank a bourbon barrel aged beer with my buffalo cheese salad, the cheese was mouth meltingly fresh. Oh dear me! Its my next first stop when I next visit Bilbao it should be yours also. I'm sure it deserves a 5* review I will decide that when I have tried more of the menu...but we know what it will be don't we....sure we do...
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