JEYMA — Restaurant in Bilbao

We’ve visited several pintxos bats in Bilboa this week but this is the outstanding one. Great selection of very different high quality snacks apparently all made on site. Lovely couple running it, even got their son out to talk to us as he speaks English. Thoroughly recommend, will return...

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Bar Jeyma: sabor y calidad sin pretensiones El Bar Jeyma es de esos lugares donde se nota el cariño en cada plato. Los pimientos de Padrón llegan a la mesa en su punto justo, tiernos, con ese toque de sal que los hace irresistibles. Las rabas son un acierto total: crujientes por fuera, suaves por dentro y sin ese exceso de aceite que arruina a muchos. Si te va algo más informal, los totopos con guacamole o queso fundido son perfectos para compartir (aunque cuesta no quedárselos todos). Y las hamburguesas… simplemente espectaculares: pan fresco, carne jugosa y combinaciones bien pensadas, sin artificios. Un sitio donde la calidad manda, el ambiente es relajado y siempre sales con...

Me ha encantado el bar. Lo primero el trato recibido por Miguel y Esteban espectacular, super amables y muy serviciales. Las rabas son las auténticas de toda la vida, como las que daban en el parque, con su rebozado, que ya no las encuentras en Bilbao porque ahora las rabas las han convertido en txopitos. Los pimientos del padrón con sal son un espectáculo, no los he probado tan buenos en todo Bilbao, dignos de campeonato. Y la 🍔 sencillamente un "show", menuda calidad de carne, de esas que las pruebas y te queda un regustillo de carne de primera increíble, mu muy rica. Volveré de nuevo seguro. Enhorabuena...