Pizzería Dante — Restaurant in Bilbao

Primero: La camarera no tenia mucha idea sobre cómo recomendar, parecía estar ahí por estar, pero nos atendió lo mejor que pudo.

Segundo: La camarera no tenía mucha idea porque cuando pedimos las dos pizzas que queríamos, no había burrata para la margarita, y nos conformamos con la original sin burrata y a la otra nos dijo que vale. Al de un rato, se le escuchó en cocina preguntar a ver qué podía recomendar, y salió y nos dijo que no había crema de calabaza y no nos podían hacer la segunda pizza, en este caso la “Beatriz”. Al final tuvimos que comer a disponibilidad de ellos, los bordes de la pizza estaban quemados y sabían a quemado.

Tercero: Tampoco tenían postres, solo una pizza de nutella y cafés e infusiones, algo no muy adecuado para una cena esto último. Nada de lo que se ve en RRSS de tiramisú, tarta de queso, pizza de pistacho… todo agotado según ellos.

Cuarto: Se veía un local poco acogedor, sin gente, hacía frío en el local (las pizzas se quedaron heladas en minutos), sillas de plástico y aún con el cartel del anterior nombre “Pizzería Toto”.

Parte positiva, aunque las pizzas no eran lo mejor del mundo, tampoco fue muy caro, tampoco fueron de un sabor desagradable ni mucho menos, pero nos perecieron pretenciosas y tampoco nada del otro mundo.

Aunque nos salió barato porque la margarita sin burrata era la pizza mas barata de todas 9,9€, la otra por el precio que tenía 15€, diría que mejor ir a otros locales de Bilbao de pizzas napolitanas, o sino, una del Domino’s yendo a lo barato.

Mala experiencia y nunca...

Opcion recomendable si estas buscando una pizzería estilo italiana. Puedes comer en el local, pero también tienen servicio a domicilio o take-away.

Nosotros hicimos un pedido al medio dia para ir a recogerlo por la noche y aunque sé retrasaron unos 10 minutos con la hora fe entrega, me gustó él servicio puesto que en todo momento fueron muy amables. Su carta ofrece diferentes opciones (ensaldas, algo de picoteó, embutidos…) pero no es el típico italiano con platos de pasta o otras cosas; las protagonistas son las pizzas. En nuestro caso, probamos 4: Umbra, Madonie, Sarda y Nonna (especial del mes de Marzo).

La primera me defraudo un poco; aunque fuera la carbonara auténtica (con Guanciale y sin nata) me falto algo de sabor. Las otras 3 si me gustaron bastante, probablemente por la base de tomate que era de 10. La Nona fue un acierto por el toque de la berenjena frita con los cherrys; en la Madonie la combinación de ingredientes muy bien y bastante presencia de la cebolla; la Sarda, mi favorita, sabor brutal gracias a los boletus y la salchciha fresca.

En todas ellas destacar el producto de calidad que utilizan y la masa: muy finita, jugosa y con los bordes bien inchados. Por poner algún pero, no estaría mal aumentar la cantidad de algunos ingredientes como el de las salchichas que en la Sarda a penas aparecían o el boletus(incluso algo mas de queso).

En cualquier caso, sitio en el que repetiría para probar mas pizzas y alguno de...

Tenía ganas de ir y hace unos meses fuimos a comer allí. Nos sentaron rápidamente en una mesa, pero ni nos dieron carta, ni pidieron bebida, ni nada. Verdad es que había un grupo grande, pero estuvimos sentados 10 minutos y no vino nadie. Al final decidimos irnos y tampoco nadie nos dijo nada. Ayer pedí una pizza para llevar, la Parmigiana. A la hora que la pedí estaba lista, eso sin problema. Pero mi sorpresa al llegar a casa es que llevaba cecina o similar, cuando en la carta no aparece por ninguna parte; lo comprobé por si acaso era fallo mío. También el precio fue algo más caro que en la carta que tienen en el restaurante y en la web. Entiendo que lo puedan subir, pero también deberían actualizar las cartas en consecuencia. En conclusión, la pizza estaba buena, pero realmente no es lo que pedí, y me parece algo que tener muy en cuenta (dietas vegetarianas o veganas/intolerancias, alergias…). Editado: acabo de leer vuestra respuesta y tenéis razón, estaba convencida de qué ingredientes llevaba, pero confundí «bresaola» con «scarmorza». Respecto a los ingredientes, todo en orden entonces, un...