Restaurante Gloria Bendita Frigiliana — Restaurant in Frigiliana

We had tapas (big portions, so just three between the two of us). The feedback would have been better, had it not been for the restaurant pulling the wool over our eyes. It was a Sunday and we were glad they were open. I first asked about the ‘Retinto’ burger that was on the menu. It was only after I tried to make sure it was ‘Retinto’ meat and told the waiter I would KNOW whether it was, that he changed his mind and said it was “not very good Retinto this week. Okay! We choose 3 different dishes. First was delicious; next was supposed to be cod .... it certainly was not, it was a very different, non-flakey fish. Third tapa was supposed to be goat. Well, it was obviously pork (and touch at that, but that’s irrelevant). I questioned the waiter on both dishes and he admitted what was indisputably the case. IF we’d been told all these things were off the menu, we would have been disappointed but would have accepted that. For a restaurant to pretend to serve ingredients that are actually completely different is, for me, totally...

Decepcionante!!! Llegamos al restaurante a las 14:50, nos sientan en una mesa en el interior de éste, habiendo una mesa en el exterior, le pedimos a la camarera la posibilidad de sentarnos ahí, su respuesta fue "no podéis porque es una mesa de apoyo", no entendíamos el concepto "mesa de apoyo", no importó, nos conformamos finalmente con la mesa del interior. A los 20 minutos coloca los platos y cubiertos de uno de nosotros, el resto a la espera. Pasan otros 10 minutos y finalmente nos toma nota de la bebida, destacando la mala educación y pasotismo de la camarera, porque cuando le pedimos si podía atendernos para tomarnos nota de la bebida, nos respondió a uno de nosotros que "si no estaba dispuesto a esperar que la denunciara", todos nos quedamos sorprendidos de la contestación, lo dijo con tono chulesco y arrogante. Unos minutos después nos coloca la bebida, después de unos 10 minutos más (y nos situamos en las 15:35) nos coge la comanda de la comida. Le pedimos que nos prepare, por favor, la mesa, nos pone unos tapetes sin limpiarnos la mesa previamente, sin poner los cubiertos y platos aún, además, sin razón aparente, al único comensal que previamente le puso cubiertos y platos, se los quita. Comentamos entre nosotros que "si a las 15:50 no nos sirven como mínimo uno de los platos, le pediríamos la cuenta y nos iríamos" porque tanta desidia en el servicio no podíamos aguantarlo. Finalmente, y tras ofrecerles 15 minutos para que nos pusieran, como mínimo, uno de los platos, sin éxito alguno tal como intuimos, y tras 1h allí sentados, decidimos marcharnos. Uno de nosotros (en el momento de irnos) quiso interpelarle que no entendía que una de las mesas que había llegado más tarde que nosotros tenían toda la mesa preparada con la bebida y varios platos servidos y nosotros no, la respuesta de la camarera en esta caso fue de película de ficción, dijo: "si me hubiera cogido del brazo como han hecho ellos (los de la otra mesa) para atenderles, le hubiera servido antes". Nada más, creo que esta todo dicho.

Lo anterior, era la descripción detallada de los hechos acontecidos, tal como sucedieron, sin embargo, la peor imagen que obtuve al marcharme de allí fue, como un equipo de personas jóvenes me demostraron desgana, antipatía y en ocasiones mala educación. Cuando creo que, debería de ser al contrario, tratar a los clientes con respuestas amables y educadas, ser proactivo, trabajar con alegría y ganas de hacer las cosas bien, activo y dinámico, si hay que correr porque el restaurante esta completo se corre, para la máxima satisfacción del cliente y así el negocio gana más dinero y el empleado mantiene la pervivencia y el nombre de éste, y la satisfacción del trabajo bien hecho. ¡¡¡¡Conozco tanta gente joven en paro que se comerían el mundo si tuvieran la oportunidad que tienen estos chicos!!!...

In a beautiful January day we were blessed with the weather and this view.

The food came out fast and so fresh. The waiter was very helpful and naturally staggered the dishes as we ordered four. We ordered the roast chicken croquettes, the duck boa, the tempura sushi and the meatballs. Every dish was packed with flavour and tasted amazing with portions were generous for each.

We finished with a coffee and the cheese cake which topped a beautiful afternoon off on a high. The cheese cake isn’t your typical biscuit base but is a baked cheesecake, non the less was devoured.

Highly recommend this restaurant and we will be coming back in the summer for sure. 🫶☀️

PS I haven’t even left the restaurant yet but felt this needed to be reviewed...