La Mafia se sienta a la mesa — Restaurant in Granada

Fantástica cena en el nuevo local de ‘La Mafia se sienta a la mesa’ en Granada, en Avenida Federico García Lorca. El espacio, decorado con un gusto exquisito y un ambiente cálido y acogedor. Música ambiental de fondo agradable, sin resultar incómoda ni intrusiva, permitiendo charlar sin necesidad de alzar la voz. Hacía tiempo que no comíamos en un restaurante de la franquicia, y nos encontramos la grata sorpresa de que han mejorado y ampliado la carta. Probamos los rettangoli de cochinillo (deliciosos), el sobre entono de costilla, muy rico también aunque nos gustaba más el anterior de pato, y el risotto carbonara, un acierto siempre. Eso sí… queríamos probar los tres platos y ha sido excesivo para la cena. Para dos personas, con una de las pastas rellenas y el risotto, te quedas perfecto. Por último, destacar la amabilísima atención de Briant y Gemma, educados, cordiales y simpáticos, que además han tenido el gesto de invitarnos a un licor....

Hoy he probado la pizza y me ha encantado la masa. Pero quiero resaltar un postre, LA TORRIJA BRIOCHE CON HELADO DE VAINILLA Y NUBE DE AZUCAR. Es una sorpresa sorprendente, la recomiendo por el buen gusto que tiene y por lo original. Y como siempre saludos para el servicio de restaurante que nos ha ofrecido un recibimiento y un servicio muy atento como es costumbre.

Ya hemos comido 6 ó 7 veces y siempre con el excelente resultado de una cocina italiana de primerísima calidad. Ayer pidimos caramelos de morcillas que les gustó incluso a los que no les gusta la morcilla. Provalone, pizzas, salmón, pici con ragú de ciervo, tagliatelles bolo Y una pasta rellena con cordero segureño. Todo estaba delicioso. También el servicio estuvo muy atento y profesional y todo el conjunto valen bien la 5 estrellas. Soy un gran amateur de la cocina italiana y me complace recomendar La Mafia que considero la mejor de Granada y posiblemente de muchos otros...

La verdad que, aun siendo una cadena, La Mafia se ha ganado una muy buena puntuación de nuestra parte, sobre todo por el trato del personal. Los camareros fueron encantadores: súper simpáticos, atentos en todo momento y con detalles que marcan la diferencia, como traerte una lamparita si ves que la iluminación no es suficiente. ¡Un 10 para ellos!

La comida estuvo bien en general. Los caramelos de morcilla son, sin duda, el plato estrella de toda la carta —si vas, ¡pídelos sí o sí! La pizza Veneciana venía con buena cantidad de ingredientes y estaba bastante rica. La calzone Porchetta también muy sabrosa, y la pasta con gorgonzola, aunque correcta, echamos un poco en falta más intensidad en el sabor.

Quizás los precios son algo altos para ser una cadena, pero las raciones son generosas y se sale satisfecho. En resumen: buena experiencia, sobre todo gracias al gran...