We had a very nice dinner here, which I booked in advance (probably recommended, as it's pretty small). Nice cosy atmosphere, feels very personal, or of a personal taste. I'd suggest reconsidering the chairs, as they looked a bit shabby, other than that, I really liked the interior, although not polished. Both starters we had, Sardines and tuna, were amazing: loved how they looked, beautiful serving, and great in taste. Both mains, Bass filet and scallops, were nice, not as beautiful or exciting as the mains, but we were still so happy about the starters that we didn't mind. For dessert, we shared the pavlova, which was different, not easy to eat, but good. Service was friendly, a bit more casual than expected, but fine. Only thing I was a bit surprised by was that we were charged extra for asking more bread (4 buns in total instead of 2, charged 2,50€ per bun - without being informed in advance) however, they invited us for 2 glasses of bubbly wine, as we celebrated birthday...olive oil was very good, in retrospective I'd buy a bottle at the end...
Read moreIn der Summe eher okay als begeisternd oder das Bessere ist der Feind des Guten!
An unserem ersten Abend in Malaga wollten wir gerne in der Nähe unseres Hotels im Künstlerviertel Soho bleiben und etwas die nähere Umgebung erkunden. So hatte ich mit entsprechender Vorlaufzeit zum Abendessen online einen Tisch reserviert. Das kleine Restaurant hat uns auf Anhieb ausgesprochen gut gefallen. Industrie Style kann auch durchaus gemütlich wirken. Sehr schön die farbenfrohe Wand- und Deckengestaltung, die gepflegte Tischkultur und ein sehr gelungenes Beleuchtungskonzept. Wir haben uns sofort wohlgefühlt, zudem wurden wir von zwei sehr sympathischen Servicedamen sehr routiniert umsorgt.
Die Speisekarte wurde mehrsprachig auf einem Tablet präsentiert, die Auswahl überschaubar, aber ansprechend und keineswegs Mainstream.
Die Speisen haben uns leider nicht vollends überzeugen können. Qualitativ alles tadellos, aber aufgrund der Selbstdarstellung und des Preisniveaus hatten wir doch eine geschmackvollere Küche erwartet. Wir haben keineswegs schlecht gegessen, aber hier und da fehlte es einfach an Inspiration, die Präsentation der Speisen dagegen deutlich ansprechender.
Küchengruß : Grüne Gazpacho wenig aromatisch und viel zu süß, der Cracker mit Muschel und Lardo okay, als kulinarische Einstimmung aber nicht unbedingt begeisternd
Vorspeise: Kabeljau-Kroketten weich statt knusprig und geschmacklich unauffällig bzw. recht gewürzarm
Hauptgänge: Angus Steak mit Gorgonzola-Sauce handwerklich gut gemacht, leider ging aus der Speisekarte nicht hervor, dass zusätzlich eine sehr süße Apfelmarmelade serviert wurde, die den Geschmack der eigentlich schmackhaften Gorgonzola-Sauce völlig verfälschte - bei entsprechender Deklaration hätte ich ein anderes Gericht gewählt - das separat servierte Kartoffelgratin sehr gut
Das geschmorte Presa ibérica in Rotweinsauce schön würzig, butterzartes Fleisch und das ebenfalls separat gereichte „Kartoffelpüree“ war sehr flüssig und eher ein fades Süppchen
Mit der Rechnung gab es noch zwei eiskalte Schokoladenpralinen.
Ein wunderschöne Location, gute Weinauswahl, tadelloser Service. Wie schade, dass der Geschmack an unserem Abend nicht...
Read moreRestaurante en el SOHO malagueño. Un local de tamaño reducido y decoración moderna e informal. Dos personas en sala y uno en cocina hacen de este restaurante un lugar interesante con una propuesta diferente, desde técnicas modernas a guisos tradicionales. Fuimos por las jornadas de setas y caza. Aunque estas jornadas estaban a punto de terminar, pudimos probar una selección de setas y pichón. Comenzamos con dos aperitivos regalo de la casa. Una crema de calabaza con huevas de arenque. Tenía un toque, (excesivo para mi gusto) de jengibre que anulaba a la calabaza. El segundo aperitivo, un mejillón en escabeche , de 10, buen tamaño y un escabeche muy fino. Comenzamos con los platos fuertes. Una selección de boletus, chantarelas y trompetillas de la muerte con un huevo a baja temperatura. Hechura perfecta, con un sabor suave y, el huevo, un acierto. Seguimos con unos canelones con bechamel de boletus. Un relleno de carne con un toque de paté, muy sabroso y con bastante bechamel que le da un aporte extra. Pedimos dos platos de cuchara de los 5 que nos ofrecieron. Muy bien servidos en platos individuales aunque era una ración para compartir. Estos detalles son siempre de agradecer. Un potaje de coles, excepcional, un guiso con mucho fundamento y un gran sabor. Por otra parte, unos alubiones con solomillo de cerdo. El guiso del mismo corte que el de coles, con mucho sabor y hecho con cariño y a fuego lento. El solomillo para mi gusto un poco seco, alguna carne más jugosa y con algo más de grasa podría haber acompañado mejor. El steak tartar ahumado algo diferente, se sale de la norma. Con unos brotes frescos que aportan un toque distinto. El último plato, un pichón en dos cocciones. La pechuga a la brasa y los muslos confitados, acompañados con lentejas beluga y brócoli. Un toque de paté del hígado del pichón le aporta aun más sabor. Un plato contundente más que correcto. Tomamos dos postres, una espuma de crema catalana, muy ligero. El otro, una milhojas con praliné de cacahuete. Postre diferente, nada dulce, un tanto especial. En conjunto un lugar para repetir y una cocina diferente donde disfrutar desde un buen potaje a un...
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