BURGERJAZZ™ — Restaurant in Madrid

El sitio me encanta. Fui por primera vez hace poco mas de un mes y he venido ya cuatro veces. Las hamburguesas excelentes y el trato ejemplar, hasta hoy…

Siempre nos han tratado bien y ofrecido salsa extra sin coste alguno. Lo cual veo lógico al pagar casi 15€ por una hamburguesa con patatas (las cuales vienen sin salsa) y bebida. No obstante, hoy al pedir amablemente un poco de salsa la camarera ha sido extremadamente borde, exigiendo 1€ (cuyo precio pareció inventar sobre la marcha) por un botecillo de salsa que en un primer instante apenas estaba medio lleno. Entiendo que la política del local haya podido cambiar, aunque suena improbable pues vine hace dos días y no hubo este inconveniente. Si se nos hubiese dado una explicación de forma respetuosa, no estaría escribiendo esta reseña. Pero la camarera de esta noche ha sido gratuitamente impertinente con sus clientes.

Volveré con la esperanza de que un trato así se...

La hamburguesa no es mala. Hay que considerar que la comparo con Junk, La prensa, Dalú Burguer, Bolus Burguer, Cesar Burguer … sitios de calidad muy alta. El local es un quiosco, sólo hay una persona que atiende y hace la hamburguesa. Patatas: buenas pero no estaban recién hechas. Hamburguesa: pan bueno, carne buena, bien hecha y buenos materiales. Lo que no me ha gustado es ver a la persona encargada trasteando con el teléfono todo el santo rato. Hay que pensar que detrás de estos negocios hay un empresario que tiene que pagar un sueldo y altas cuotas de seguridad social. Me parece muy mala imagen y personalmente me preocupo por el empresario que hay detrás de este negocio concreto. Lo curioso es que para llevarlo sólo una persona la hamburguesa era buena. Imagino que con un poco más de cuidado puede...

Está claro que es un sitio de delivery. Local pequeñisimo con dos mesas altas, 2 cocineros que no parecen ni dueños ni expertos en Smash burguers. Mucho glovo y ubereats por alli. Ver fotos, más bien parece una cocina...y punto, no se identifica ni el local. No tiene rótulo ni nada. Es cutre, muy cutre. No apto para comer allí. La hamburguesa, Smash, buena pero no crunchy, nada del otro mundo, patatas muy buenas. Menú con patatas y bebida 14€. Sin salsa especial salvo 2 sobres de ketchup. Bien presentado en bolsa y hamburguesa bien envuelta. No está mal, pero no creo que repita...no tiene nada que me invite a escoger esa hamburguesa y menos habiendo visto el local. No soy de Smash, pero hace poco comí en Junk y ...no hay color ...eso sí...pagas 20...