Casa Tinín — Restaurant in Madrid

Contestación:

Perdone, pero sigue sin responderme. ¿Porque mete en este asunto a mis jefes?.

Hola Tinin, (ANTES DE NADA) Lo del mercadona se lo está poniendo a gente que no tiene nada que ver, que ni siquiera vino con nosotros a la cena Soy Enrique, uno de los comensales de la mesa de la cual usted habla.

Me llama la atención eso de, "No me ha quedado otra alternativa que llamar a vuestros jefes". Como si de alguna manera tuviera que ver una cena, con nuestra empresa. ¿Acaso si un trabajador del restaurante se comporta de mala manera (De la cual creo que nosotros en ningún momento nos comportamos y hablaré más adelante), en un establecimiento de nuestra empresa le llamaríamos a usted para que tuviera constancia de ello?, si cree que si, creo que se equivoca y de una forma estrepitosa. Separe trabajo y tiempo libre, si de su restaurante comen 20 familias, de nuestro local 40.

Acerca de las acciones en el local, si usted cree que 30 personas no tienen cabida en su local, no debería aceptar reservas. Pongo fe en sus muchos años de hostelería, y creo que no me equivoco, si un grupo de tantas personas no hace ruido. Cuando la sala en la que estábamos comiendo se vació, hicimos mas barullo, sí, cantamos, sí, pero nada más allá de lo común en una cena tan grande.

Creo que se ha equivocado al hacer toda este alboroto propio de la empresa, cuando no tiene nada que ver.

Un...

Fuimos a Casa Tinin por la publicidad vista en el canal de Cocituber donde todo parecía estupendo. Llegamos sin reserva y el camarero que nos atendió tuvo que estar un rato esperando a darnos una mesa porque la persona responsable de las mesas, estaba hablando por teléfono y no le hacía ni caso. Nos dieron una mesa y nos tomaron nota de la comida. Los primeros platos bien, Ensalada mixta y Arroz Negro. Los segundos, hamburguesa que era buena carne , pero el otro segundo un filete de Rosada bueno de sabor, pero pequeñísimo. Lo malo del día, todavía terminado los postres llegó el dueño acosando al camarero que nos había atendido para que nos limpiará la mesa y nos fuéramos sin poder tomar ni el café y en tono alto que lo oímos nosotros y la mesa de al lado y no fué capaz de pedirnos disculpas por lo menos por las prisas para sentar a otros clientes. Como dijo mi compañero, esas cosas si eres profesional de la hostelería no se puede hacer. Fuimos con ganas deo conocerlo, no volveremos evidentemente. Seguro que no le importa al dueño, como tiene tantos clientes, dos menos no pasa nada. Suerte...Y que pena, encima en la respuesta recibida, le hecha la culpa de su comportamiento con clientes a los impuestos, alquiler y costos...pues si no puede mantenerlo, cierre. Solo le ha faltado echarle la culpa a la Presidenta de la Comunidad de Madrid, como ella es la que tiene la...

Desde 2005, más o menos, conozco Casa Tinin, un clásico en la zona, he ido a comer desde entonces. La semana pasada fui, como otras veces, menu de calidad y servicio excelente. Pagué con tarjeta sin contact, por lo que le dije al camarero (Ramón lo llamaban) que pusiera el dispositivo sobre el mostrador para insertar y pin, lo que le hizo hacer al camarero una mueca y risita (entiendo que por no usar el sistema contact, como el resto de mis colegas). Hoy vuelvo a comer el menu, excelente comida y servicio, y al pagar el mismo citado camarero vuelve a hacer mueca y risita con lo de insertar tarjeta (uno de mis compañeros se sorprendía del hecho.) Al salir se lo comento al camarero, y contesta que él no dijo nada. Cierto, fue la mueca y risita, por 2 vez. No se disculpa con el cliente por la queja o el malentendido, sino que lo sigue hasta fuera del restaurante e insiste increpando que no dijo nada y que se equivocara con él. Cierto, no fue lo que dijo sino lo que hizo. Conducta inapropiada con un cliente, que no volverá a CasaTinin, 2005-2023, fin. Que difícil es tener un cliente y que fácil es...