Mi experiencia en Foster's Hollywood fue una combinación perfecta de buena comida, ambiente acogedor y un servicio excepcional que superó mis expectativas desde el primer momento. Al entrar al restaurante, me encontré con una decoración vibrante que evoca el espíritu de los diners americanos clásicos, con luces de neón, posters de películas icónicas y un ambiente animado que invitaba a disfrutar de una comida relajada y agradable.
Nos recibieron con una cálida bienvenida y nos acomodaron rápidamente en nuestra mesa. El personal fue atento y amable durante toda nuestra visita, asegurándose de que tuviéramos una experiencia gastronómica memorable. Decidimos empezar con algunos entrantes para abrir el apetito y quedamos gratamente impresionados.
Optamos por las "Cheese & Bacon Fries" y los "Onion Rings". Las patatas fritas con queso y bacon estaban crujientes y bien cubiertas con queso fundido y trozos de bacon que añadían un sabor delicioso y ahumado. Los aros de cebolla eran grandes y crujientes, perfectos para acompañar con la salsa alioli que los acompañaba. Estos entrantes fueron una introducción perfecta a la comida que vendría a continuación.
Para el plato principal, me decidí por la "Jack Daniel's Burger". Esta hamburguesa era una obra maestra: carne de vacuno jugosa a la parrilla, queso cheddar, bacon crujiente, cebolla caramelizada y una salsa Jack Daniel's que añadía un toque dulce y ahumado. El pan brioche estaba ligeramente tostado y complementaba perfectamente los sabores intensos de la hamburguesa.
Mis acompañantes eligieron platos igualmente tentadores. Uno de ellos optó por las "BBQ Ribs", unas costillas de cerdo tiernas y sabrosas cubiertas con una salsa barbacoa casera que tenía el equilibrio perfecto entre dulce y ahumado. Otro eligió las "Chicken Fajitas", una opción fresca y sabrosa con tiras de pollo marinado a la parrilla, servido con pimientos, cebollas y tortillas calientes.
Para cerrar la comida, decidimos compartir un "Brownie Explosion". Este postre fue el broche de oro perfecto: un brownie caliente y esponjoso cubierto con helado de vainilla, salsa de chocolate y nata montada. Cada cucharada era una deliciosa combinación de texturas y sabores que satisfacía nuestro antojo de algo dulce.
El servicio en Foster's Hollywood fue impecable. Los camareros fueron amables, eficientes y estaban bien informados sobre el menú, ofreciendo recomendaciones útiles y asegurándose de que todo estuviera a nuestro gusto. El tiempo de espera entre platos fue justo, permitiéndonos disfrutar de cada fase de la comida sin prisas.
En resumen, mi visita a Foster's Hollywood fue una experiencia gastronómica excepcional que recomendaría sin dudarlo. Con una comida deliciosa, un ambiente acogedor y un servicio impecable, este restaurante ofrece todo lo que uno podría desear para una comida memorable. Seguro que volveré para explorar más opciones del menú y disfrutar de otra increíble velada en...
Read moreQuiero poner una queja de los empleados de Fosters Hollywood La Vaguada. Estábamos esperando a que nos tomaran nota de lo que íbamos a comer, sabían que mi hijo iba a pedir un menú infantil, pero no sabían qué plato iba a comer ya que todavía no nos habían tomado nota. Al rato le traen al niño un plato de pasta dando la casualidad de q era lo que íbamos a pedir. Nos quedamos extrañados. Llamamos a un camarero para que nos tomara nota y le comentamos lo sucedido, diciendo que es lo que iba a pedir el niño pero que aún no habíamos dicho nada y que probablemente alguna mesa se habría quedado sin ese plato. Al momento una señora muy maleducada de la mesa de al lado increpa al camarero diciéndole claro es que ese plato es nuestro pero además tuvimos que aguantar por parte de esta señora que encima nosotros no habíamos dicho que ese plato no era nuestro, ante la incredulidad respondimos a la señora diciéndola que no era nuestra culpa que no fuera atendida correctamente y que estábamos diciendo q ese plato no era nuestro pero era también lo que nuestro hijo había pedido, terminando en una discusión en la que nosotros no teníamos nada que ver y ante la pasividad del camarero que en vez de mediar y decir que la culpa había sido del restaurante y que dejaran de culparnos a nosotros, solo se limitaba a amenazar con que si no dejábamos de discutir llamaba al gerente. Me parece una vergüenza que una mala organización de esos trabajadores terminara aguando nuestra comida cuando nosotros no somos los responsables de que a esa energúmena no le llegara su plato. Al rato volvieron a traernos un vaso y botella de agua de menú infantil que tampoco era para nosotros. Nefasta atención donde los empleados tendrían que haber salido en nuestra defensa y hacerse responsables de su nefasto trabajo. Era la primera vez que íbamos y por supuesto será la última y no lo recomendaremos a nadie. Nunca pensé que nos pasaría algo similar....
Read moreHe tenido una experiencia un poco incómoda.... en la entrada bien claramente dice: "espere a ser atendido" pero al tiempo de algunos minutos de espera y observar que no he sido atendido sin poder identificar a algún empleado, me dispongo a buscar a alguna persona que trabaje en el restaurante, a lo que me abro paso por el salón y no encuentro a nadie. Me doy media vuelta y se me aproxima un caballero (por decirlo de asi) de una forma un poco respetuosa y quizás un tono un poco agresivo reclamando que debía de esperar en la entrada cuando ya yo tenía tiempo buscando ser atendido. Me devuelvo a la entrada a esperar mi turno. Me pasan a la mesa y al rato de ser atendido le pregunto a la camarera el nombre del hombre al que me había encontrado anteriormente que muy amable y atenta me responde (no se llama luna pero así le dice mi padre) pero con cara de sorpresa.
No pasan ni 2 minutos y se acerca Guillermo Subdirector de restaurante( se acuerdan del caballero que me recibió no de la mejor manera? pues era Guillermo) que no supe si es para remediar algún inconveniente o para confrontar, preguntándome directamente y con actitud, porque yo quería saber su nombre???. Guillermo.... Era para esto.
A estas alturas de mi experiencia en el restaurante y luego de esto como comensal, lo menos que quería era hablar contigo y menos con esa actitud.
Hasta aquí ya van strike 1 y 2.... Analogía de baseball porque es un restaurante de comida americana en fin.....
HAMBURGUESA DE PULLED PORK: No sé si mi hamburguesa de pulled pork fue strike o foul.... Crítica más directa a la porción del pulled pork... Por dios es el nombre de la hamburguesa e ingrediente por el cual llama la atención y les dio miedo ponerle o no les quedaba suficiente para mí hamburguesa...
Y como si fuese poco el "the new yorker de 325 gr' de mi padre llegó frío y fuera de punto. Un poco más y el corte me sale...
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