Juancho's BBQ — Restaurant in Madrid

I went to Juanchos and had the Juanita and it was delicious! Everything about this burger is perfection. Not only is the food amazing, but the service is impeccable. I went with my baby and the waitstaff was very kind and understanding, helping with anything I asked. Overall a great atmosphere, staff, and the best...

Le daría las 5 estrellas hace un tiempo, ya no. El parrillero tiene ganas de todo menos de estar al frente de la parrilla, desgana, cero atención a lo que los clientes piden, a no ser que pidas carne poco hecha, entonces lo clava. Al principio, antes de la inauguración del mercado era mi TOP 1 de hamburguesas, las hacían con mimo y sin prisas, desde que reciben más afluencia de gente, el servicio es nefasto, al igual que la atención... la chica que toma los pedidos está claro que la atención al público no es lo suyo, le comentas lo que ocurre siempre con el parrillero y te dice "sí, ya lo sé, las deja crudas..." entre risas, no sé si son conscientes que la gente deja ahí su dinero para recibir un servicio, no para recibir algo que no le agrade, deberían de dejar de preguntar el punto de la carne porque hacen caso omiso y si se la llevas de vuelta el trato es terrible, ni que la culpa fuese tuya. Menos mal que el Mercado y su gestión es maravilloso, contrarresta...

Pedí a través de Uber Eats para una hora concreta y me llegó congelado. Yo pensaba que había sido por ser a domicilio y no tenía pensado repetir, pero cual es mi sopresa cuando recibí un correo echándole la culpa al raider porque ellos lo tenían a los 11 minutos de realizar el pedido y el raider lo entregó a los 69 ( hora que había señalado en el pedido). LAMENTABLE!!!

Edito para los de Juanchos a ver si lo entienden con unas horas aproximadas -Hago un pedido a las 20:00 para que me lo sirvan a las 21:30. -Si lo preparas a los 11 minutos de yo pedirlo lo tienes hecho a las 20:11 (mas de una hora antes de servir). A mi casa llega a las 21:20 (incluso antes de lo que pedí). Y vuestra conclusión es que es culpa del raider??? Pues o me llegaba antes de tiempo o fría, si...