Manolo Bakes — Restaurant in Madrid

If you’ve got a sweet tooth and happen to be in Madrid, Manolo Bakes is a must. Their croissants (called “Manolitos) are quite unique - incredibly soft, rich, and practically melt in your mouth. They come mainly in a small size relative to regular croissants so you get to try several flavors with less guilt. ;) You’ll find all kinds of toppings, from the popular 3-chocolate mix to pistachio, lotus, and more. They also offer savory options if you’re not in the mood for sugar. You can sit down with a coffee or just grab a couple to go. They sell boxes too, which are a better deal if you’re buying more than a couple of pieces. With several locations around Madrid, it’s an easy and satisfying stop whenever a...

Atención deleznable. Fuimos a tomar algo y miramos previamente el horario de cierre. Indicaban que cerraban a las 21 h, por lo que siendo la 20 h cuando llegamos, nos pareció que teníamos tiempo para tomarnos algo tranquilamente las 4 personas que íbamos. La primera nada más entrar: una chica con tono cortante nos dijo que ya no servían cafés, solo infusiones. A lo que no le dimos mayor importancia. Pero nos pareció extraño que una hora antes del cierre estuviesen ya limpiando la cafetera. Había unas tres chicas atendiendo, que en todo momento parecían mostrarse molestas de que hubiésemos entrado. La atención en la venta de productos seca y poco gentil. Cuál fue nuestra sorpresa, cuando a las 20,20 h una de ellas se acercó y secamente nos dijo que nos quedaban 10 minutos. A lo que alegamos que el horario de cierre indicado en la puerta del establecimiento era las 21 h, pero la señorita insistió que nos teníamos que ir. Por lo que nos echó directamente del local. Añadir que al pedir las infusiones las tazas estaban sucias. Se pidió a una de las camareras que las cambiase y de mala manera cambió una de las tazas, aludiendo que eso era del lavavajillas. No sin comprobar como 4 o 5 tazas, todas ellas sucias. Vamos. Que no volveremos a este local. La culpa no es de las chicas, que obviamente no tienen aptitudes ni saben trabajar en un puesto de cara al público. La culpa es de los gestores que toman una franquicia y contratan a personal poco cualificado por 4 duros. El simple hecho de estar situado en una calle muy comercial y transitada, no les va a asegurar el éxito si no mejoran su personal. Existe mucha oferta en la zona muy recomendable. Añadir que si cierran a las 20, 30 h no engañen a la gente poniendo en el cartel que cierran a las 21. De haberlo sabido no...

Una auténtica vergüenza de gestión – No pienso volver

Escribo esta reseña después de años siendo clienta habitual desde la apertura, y lo de hoy ha sido ya el colmo.

Sábado 5, 12:00 del mediodía. Llego como siempre a por un café para llevar. Hay tres empleados detrás de la barra y ninguno parece tener la más mínima idea de lo que está haciendo. Digo “buenos días” al chico que está en la máquina de café y su respuesta es: “mi compañera le atiende”. ¿Perdón? ¿Tan difícil es contestar con un “buenos días” al menos?

Su “compañera” lleva más de seis minutos dando vueltas con unas bolsas de té como si no supiera dónde está. Mientras tanto, ya somos tres clientas esperando, y una de ellas se queja en alto por no ser atendida… y se acaba marchando muy enfadada. Y con razón.

Yo sigo esperando. El chico sigue con su máquina, la chica sigue perdida. Son las 12:20 y sigo sin mi café. Finalmente, me cobran mientras atienden a otras clientas. Ni siquiera se enteran de que era para llevar. Me dan un “vip” para que espere a que me llamen, aunque estoy literalmente en la barra y no hay nadie más esperando. Les digo que no hace falta, que estoy ahí mismo, pero ni caso.

Cuando me entregan el pedido, me quitan hasta el azúcar que ya había cogido, y me vuelven a poner otra tapa de café la segunda. Les digo que lo que tienen es un auténtico desastre de organización, se ríen les hace mucha gracia. De tres clientas, una se fue y yo estoy aquí escribiendo esta reseña para que alguien lo sepa: la gestión de este local es un desastre total. El local está todo destartalado, sillas sucias y tejidos destrozados, el suelo en malas condiciones. PD: No me contestéis a mi reseña con vuestro rollo. Todos los empleados y de los buenos terminaron por abandonar quemados de vuestra...