Ni Subo Ni Bajo — Restaurant in Madrid

If i could give 10 stars i would. Everything we ordered was delicious, the guy advised us to have the salad and we’re glad we took his advice, it tasted unique especially the cheese😁 the empanada gallega tasted homemade, like my neighbor would make me when i lived in Vigo. My boyfriend really love the tortilla, for us it was the perfect cooked tortilla. The star of the show is actually the Torrija, everything i ever wanted from a dessert; somewhat crunchy on the edges, suuuper soft in the middle, an ice cream on top is the perfect touch. Might come back for the Torrija alone😋 but everything we ordered was 💯 only downside was that it was hot even tho we sat near the entrance. Service was really good, one of the nicest experience we...

Атмосфера ресторану дуже затишна і приємна. Він знаходиться не на головній вулиці, але неподалік. Я не розмовляю іспанською, але персонал одразу зрозумів що мені потрібно приміщення із кондиціонуванням. Мы завітали майже о 12 годині ночі. Дуже страной похід із мого боку з дітьми. Але цього літку, лише в цей час можна ходити по вулиці і не впріти. Тому ми вирішили щось поїсти. На диво нас привітали, сказали що кухня працює. Меню, виключно іспанською мовою. Моя порада для власника, мати хоча б декілька меню англійською. Для дітей мы замовили амлет, та бичий хвіст. Так не лякайтесь. Бичий хвіст - тешені два спинні хребці з м'ясом, на гарнір картопля фрі. Я замовили кров'яну ковбасу, та щупальця восьминога. Обидві страви були вишукано подані і смачні. Ще я замовила страву за порадою офіціанта, але ми майже її не їли, тому забрали додому. Наступного дня страва добре виглядала і так само була смачна. Виглядає є вона як філе фаршироване сиром і запечене у клярі. М'ясо м'яке, сочне, не втрачає свою структуру і гарно жується, тому що шмат м'ясо відрізаний тонко і з певної частини туші, після приготування не розпадається на шматки. Гадаю, ви зрозумієте на фото про які страви я писала. Перше враження що це новий ресторан, напрямок на смачну і здорову їжу. Кухня працює швидко. У спілкуванні допоміг googletranslate. Квіти що розташовані вздовж стіни під назвою ресторану були справжні і доглянуті. Промайнула думка, що мабуть їх часто міняють. Але думки розвіялись, коли той хлопець що зустрів нас на вході ресторану і виглядав майже як власник, особисто поливав всі квіти. То вони доглянуті!!! До речі, ви знаєте як перекладається назва ресторану - Ні...

This is the second time I visit this place, last time was a year ago and it was fantastic, however this time I have not enjoyed the visit, the portions of the food are tiny, the octopus galician style was hard and chewy (tiny portion) the padron peppers were good and good portion, we asked for chipirones which is small squid seared, the portion we received was exactly 6 very tiny squids. The wine was good we had a ribera del Duero Cinco Dias. i was looking forward to coming back to this place and I might but definitely wont be my first...