Pintxoterapia Pardiñas — Restaurant in Madrid

A great disappointment for a restaurant with this name, pintxo-therapy. Our plan was to have a few wines and pintxos for dinner, to our great surprise there were no pintxos at the bar when we arrived; don't think bread with tuna mayonnaise and hard boiled egg count.

We ordered beef cachopo instead, clearly it came straight out of the freezer as the texture was very hard. There wasn't much taste either.

Cheap quality wine from unknown wine regions, not recommended. Expensive in relation to the food quality and...

Yo he estado comiendo el pasado miércoles. Pedimos una ensalada de pimientos y ventresca y de segundo albóndigas de rabo de toro y merluza. Ocurrió que después de la ensalada, el aliñó resultó me resultó bastante fuerte, los productos eran buenos.Le pedí al camarero,si podía hacer un cambio en mi segundo plato, las albóndigas de rabo de toro y me contestó que no porque ya estaba emplatado. Le dije que me lo cobrara entonces,pero que no me trajera nada más porque eran 15 euros de plato, no me podía permitir otro plato más. Me sorprendió bastante lo de emplatado, porque el segundo de mi acompañante tardó un buen rato por lo que parece no hubieran salido a la vez. Creo que tal vez, no hubiera sido tanto trastorno pedirle otra cosa. Al final, me metieron en un tupper mis albóndigas, por aquello de que tenía que pagarlas sin opción a cambiar el plato. Me pareció un poco extraño la forma de trabajar de este restaurante, ya había estado en otra ocasión, hace un año y el trato de la persona que nos atendío, creo que el propietario fue muy buena. No es precisamente, un lugar barato. Al final, la comida me salió por 47 euros. Y en cuanto al menú, te lo leen en un papel, sin opción a dartelo para que lo leas y puedas saber el precio. Tal vez, debererían tenr en cuenta este tipo de cosas, el cliente puede por algún motivo necesitar cambiar su opción y además¿ las albóndigas, no estaban preparadas ya? ¡Las...

Acudía tras una buena experiencia meses antes. Sin embargo, tras reservar tuvimos que esperar a ser atendidos media hora. El servicio fue un tanto incomodo, ya que tratábamos de ser agradables pero no obteníamos la misma respuesta de los empleados. Solo eran buscar buenos modales o respuestas.

En cuanto a la comida, salimos completamente disgustados. Pedimos 4 platos:

Los huevos rotos buenos, sin más, no tiene mucho misterio, aunque un tanto escasos.

Los fingers de pollo también buenos.

Pedimos un secreto en el que las patatas podrían haber estado mucho mejor. La salsa de pedro ximenez tuvimos que dejarla a parte por picar demasiado (aunque igual es que era así), y la carne, en tiras diminutas y hechas sin aprecio, de una manera muy rápida. Para el precio que tenía, nos esperábamos mucho más.

Finalmente pedimos unas albóndigas que venían (y se fueron) con puré. Las albóndigas, comestibles. Sin embargo, el puré estaba para tirar. No sé si sería así, pero estaba demasiado fuerte y pensamos que en ese estado no fuera presentable. Por 16 euros o algo así, que pongan 4 albóndigas y un puré que sea incomestible decepciona bastante.

Lo dicho, el trato desagradable, tardío y la comida incomestible, además del precio (4 platos mediocres y bebida por 80e) me confirma el hecho de que no quiera volver nunca a este...