Restaurante Aji Dulce. La Taguara — Restaurant in Madrid

A must visit place if you are visiting Mercado Maravillas. The empanadas are amazing, and freshly made, and if you are not a fan of Venezuelan empanadas (God only knows why), they have plenty of other yummy choices too. The staff are super friendly and are happy to explain to you about all their dishes, and give great recommendations. Thanks to them, I got to try Empanadas de Cazon and Marisco, and I thought empanadas were filled with just meat or cheese, Empanada de Cazon is now my favorite. And for some reason they have Pilsner Urquell on tap (I am not complaining), a very nice czech beer, which goes nicely with the...

Yo, como buena venezolana, soy fanática de la comida callejera. Confieso que ya tengo mi sitio predilecto para comer empanadas en madrid, pero un compañero de trabajo me recomendó este lugar, diciendo que eran mejores que mi sitio predilecto, así que fui a probarlas. Mi primero impresión no fue tan buena, ya que cuando uno va a comer empanadas espera GRASA, pero aquí no, éstas lucían un tanto secas. Aun así pedí una simple de pollo para probar. La masa: si bien no tiene la cantidad de aceite que uno espera, tiene un saborcito como a queso, es como cuando te comes un pan de bono colombiano que cuando masticas sientes otra textura además de la masa. ¡ME GUSTÓ! El relleno: A1 perfecto de sazón, perfecto de jugosidad, la verdad me gustó muchisimo. La atención: TRIPLE A1 Jajajaja. Te atienden como un rey o reina, son echadores de broma, estan pendiente de tu pedido, de si estás cómodo, de que estés a gusto a pesar de que no hay un espacio grande en donde sentarse (vamos a ver, es en un mercadillo). -Sabor en general: superó mis expectativas luego de ver la empanada por primera vez, no puedo decir que supera a mi sitio predilecto, pero si estoy cerca del lugar seguramente querré ir a comer empanadas en Aji dulce.

CONCLUSIÓN: Si eres de los que le gusta las empanadas mas sanas y con buena sazón, ESTE...

Such a wonderful experience in a little Venezuelan stall in Mercado Maravillas. It is worth to come to this market, just to visit “Ají Dulce”. Delicious empanadas and soup “hervido”, and the fresh juices are the best I have tried in Madrid. The attention and enthusiasm of the staff were excellent....