Restaurante La Braña — Restaurant in Madrid

Luces y sombras en este restaurante. El local es grande, cómodo y el servicio rápido y correcto. Pedimos unas croquetas de carabineros y otras de rabo de toro, las primeras tenían un sabor suave que recordaba a la crema de bogavante en tetra brik y las segundas no sabían absolutamente a nada. El nivel de cremosidad estaba bien, así como el empanado, ligero y crujiente. Las zamburiñas, bueno, volandeiras, estaban buenas, aliño gustoso y el producto correcto. De platos principales, la lubina al horno estaba pasable, algo hecha de más, pero con buen sabor y las patatas panadera creo que eran lo mejor de todo... Podrían aprovechar para ponerlas como acompañamiento de otros platos a los que ponen de guarnición unas terroríficas patatas blandurrias congeladas y sosas, como ocurrió en mi plato principal, calamar entero a la plancha, con aliño correcto pero algo duro... Aún así no estaba mal, tenía partes más blandas que estaban ricas. La filloa del postre a mi no me hizo mucha gracia, porque me parecía muy basta la crema del relleno, pero es pasable en general. Café normalito. Y precio elevado para lo que fue el sabor y cocinado de los productos, 45 euros por persona, con 2 consumiciones por cabeza. Volveremos un día a probar la carne pero no tengo demasiadas...

Hemos comido hoy en el Rte.La Braña,y la verdad es que he llamado a las 12,para reservar pensando que ya no iba a ser posible comer,por la hora que era,y si me han tomado nota,y en la terraza exterior. A nuestra llegada nos han indicado cual era nuestra mesa,y nos han traido la bebida,con un aperitivo mientras mirabamos la carta,y decidiamos la comida. Tras tomarnos la comanda,no han tardado mucho en traernos la comida,a pesar de que estaba la terraza bastante llena,y el comedor interior igual. Hemos decidido comer Bacalao al Pil-Pil,mi esposa Cachopo Asturiano,y yo Solomillo con salsa de Pacharan,todo estaba buenisimo,ademas de calidad. Luego nadie quiso postre y yo tome flan casero,ya que me encanta el dulce y si esta bien hecho aun mas,pues os lo recomiendo,ya que estaba buenisimo,y con ese toque del caramelo cristalizado,aun mas. Despues como no podia ser de otra manera,un buen cafe despues de comer. Desde luego el servicio por parte de los camareros de la terraza,es inmejorable,rapidos,muy atentos,y amables a la vez. Buena relaccion-calidad-cantidad y precio. Totalmente...

La atención buena. Los precios cada uno puede decidir lo que quiera (no voy a decir mi opinión). Uno de los platos...¡huevos rotos! ¿Como se comen ustedes los huevos?, porque considero que si pido pan con unas croquetas me lo cobren, pero ese plato tiene que ir acompañado de pan (es como si me cobrasen por pedir un tenedor para comérmelos). Cuando traen la cuenta me plantan 2€ por el servicio de mesa y el pan. Entro al baño mientras el camarero recoge la mesa y trae un café, me fijo que la cesta de pan no la vacían...¡queda para el siguiente comensal que pida pan! (Del cesto solo comimos un trozo). Vamos que lo del tema pan lo cobran a precio de oro. Los huevos rotos estaban buenos, los calamares excesivamente blandos y sin sabor. Alrededor de este sitio hay muchos más que se come mucho mejor y a mejores precios (soy del barrio y lo sé), pero por vacaciones estaban cerrados. Es la segunda vez que vamos aquí, pero...¡nunca más!, la anterior nos metieron en la cuenta cervezas que no eran del grupo, si, rectificaron y pidieron disculpas por el error, pero si no revisas la...