Taberna Balkanika — Restaurant in Madrid

There’s no Serbian, Croatian, Bosnian, Montenegrian, Slovenian or Macedonian food here. They call it “Balkan” taberna to attract wider circle of crowd but it’s probably only bad Bulgarian food. Please remove “Serbian” from menu 🙏🙏 Serbian food is far beyond these poor flavors and bad ingredients . Also service is not good, nervous blonde lady who was serving only few tables well but we were completely forgotten. They didn't send serving spoons with dishes so we had to multi-use the two spoons that we got personally from kitchen. But the bill for 4 of us ended up being 140€ just having water and...

¡Todo un descubrimiento! 🙂 Nada más que entré por la puerta del restaurante quedé asombrada con la calidad y calidez de su ambientación tradicional. Estás comiendo dentro de una bodega en pleno Pueblo Nuevo... ¡qué contraste más acogedor!👌🏽 La atención de su personal me sorprendió también desde el inicio porque fueron muy cercanos y atentos y me gustó que "perdieran" tiempo en ayudarnos a escoger los platos. La carta es amplia, con gran variedad de productos típicos de la gastronomia búlgara. Probé una cerveza búlgara que me sorprendió mucho 🤭 Todo lo que comimos me pareció delicioso, especialmente unos entrantes rebozados con una salsa de ajo que me resultaron espectaculares (pero no recuerdo su nombre). En cuanto al sash, su especialidad, me lo esperaba mas sabroso. Las cantidades son abundantes, ¡dejaos aconsejar! Y no os vayáis sin probar sus postes... ¡Son de 10! Y de precio super bien, en torno a...

He ido el otro día, el trato ha sido bueno y la comida rica, recomendable los platos de pollo asado o a la brasa.

Dentro de lo que cabe los platos se acercan al sabor de los originales.

Le pongo tres estrellas porque he llevado a mis amigos pensando que iba a un restaurante típico balcanico con comida de Bosnia, Serbia, Croacia, etc pero era un restaurante búlgaro lo que me hizo perder toda credibilidad como sibarita gastronomico.

Esperábamos encontrar Burek y Cevapicici de ternera pero solo tenian de cerdo.

Lo peor fue el cabreo que se cogió mi novia que es de Montenegro cuándo le dije que fui a un restaurante balcanico refiriéndome a este restaurante Búlgaro. Al parecer fue una ofensa grave que estos imiten la gastronomía de Bosnia y ella se enfadó mucho.

Finalmente la he convencido que no fue mi culpa si no del restaurante.

En general una experiencia muy agradable,...