Sidrería El Bosque Gascona Oviedo — Restaurant in Oviedo

Éramos un grupo de 17 personas con mesa reservada para las 10 de la noche. Salimos de allí hacia la 1:30 de la mañana. Los camareros lo mejor sin duda ya que tener a 3-4 personas para atender todo el local, con la cantidad de gente que había me parece muy meritorio. Lo que no me parece de recibo es que nos hayan tenido esperando desde que pedimos hasta los entrantes (si se les puede llamar así) 40 minutos más otros 40 entre primero y segundo, y y para evitar tener que esperar a que viniera el camarero a atendernos apuntar nosotros la comanda. La comida nos dejó sin palabras: las croquetas apenas tenían sabor, la salsa brava de las patatas estaba fría, los bastones de berenjena igual que las croquetas y pudimos comprobar que los cachopos eran de 2017 (tómelo usted como quiera). El postre ya remató la noche con un episodio asqueroso en el que una persona encontró un pelo dentro del mismo. Me parece que tratan de abarcar más de lo que pueden así que contraten a más camareros o no cojan a tanta gente, que las comidas de navidad acaban de empezar y esta experiencia no se la deseo a nadie. No comprendemos tampoco a día de hoy que se estaba haciendo en esa cocina cuando el olor a marisco "añejo" inundaba el ambiente donde nos habían colocado. Sean un poco más humildes y no contesten a las reseñas como si esto fuera una guerra. Las reseñas sirven (por si no lo saben) para tratar de ayudar a la gente con sus negocios, pero si ustedes contestan así, poca ayuda van a recibir de nuevos clientes. No pongo menos estrellas, aparte de que Google no me deja, porque, y vuelvo a repetir, los camareros son de lo mejor que hay. PD: Creo que con mi comentario no falte al respeto a nadie, hecho que no puedo decir de ustedes al leer la contestación que me han escrito. Si se fijan no solo he sido el único en escribirles una reseña negativa del mismo día y quejándonos de lo mismo. Tener un poco de educación y humildad igual les hace conseguir que vayan clientes nuevos a su local y que mejoren aspectos que obviamente dejan mucho que desear. Si no les gusta recibir malas críticas igual es que no están preparados para...

Fuimos ayer a cenar un grupo grande. Había otros tantos grupos así (normal, siendo las fechas que son). Servicio sobrecargado, agradable, pero no daban a más los pobres. Me encanta cuando se dice “no encontramos camareros”. Páguenles lo que corresponde y seguro que trabajan, que es muy fácil echar balones fuera diciendo eso. Al final somos los clientes los que vemos estas cosas y somos, aunque parece que molesta, los que opinamos del servicio prestado y los que os mantenemos el negocio abierto. Si no va nadie, cierras. Un poco de respeto. Que una mala crítica, no gusta a nadie, pero si se hace una crítica, asume y pide disculpas, y, más, cuando reconoces que es verdad en las contestaciones en redes sociales. La comida de los peores sitios que recuerdo en años. Croquetas sin sabor (unas frías y otras calientes). Patatas 3 salsas igual, sin sabor y frío. Bastones de berenjena que sabían al rebozado o, a lo sumo, a la miel que traían para acompañar. Los cachopos malos, bastante malos. No recuerdo unos tan malos en tiempo. Los postres fueron lo más ricos, excepto en uno que había un pelo dentro (se pone por aquí y dicen que igual era del estrés. Sin una disculpa, ni nada). Gracias por la sorpresa dentro del postre sin ser un roscón de reyes. En definitiva, 420 euros de cuenta, 17 personas. Caro, malo, servicio lento (4 horas) y encima sin una disculpa por su parte. No volveremos y, menos, con el trato recibido tras la anterior reseña. Bastantes irrespetuosos, cosa que es bastante peor que el servicio dado (y...

Servicio pésimo, calidad la justa y precio para lo que sirven y como lo sirven exagerado. Llegamos a casa con hambre y mi hija sin comer, media hora esperado unas croquetas y una de sidra que nunca llegaron… se lo digo al camarero, con el encargado/dueño al lado y ni caso. Viven de los restos del Tierra Astur. Es que no te atienden ni para cobrarte… Si atendieseis tan rápido las mesas como respondéis a las reseñas... las croquetas se piden para mi hija que se quedó con hambre por las raciones ridículas que servís, si no se puede pedir después de la comanda menos mal que no llegamos a los postres. El Tierra Astur lleva más años que vosotros (no el que tenéis justo enfrente) y ya quisierais... Pero viendo la respuesta del responsable que se puede esperar si con 40 comandas se ahogan, a parte cuando se hizo el pedido no había ni medio comedor lleno y en la terraza donde comimos 4 mesas. Faltoso?? te acabas de definir insultando a los clientes. 39€ por 4 hojas de lechuga y 5 rajas de lacón servido todo en bandejas de postre porque no las debes de tener más pequeñas... menos mal que no disteis opción a pedir más porque igual tengo que pedir un crédito si llego a los postres. Las reseñas sirven para que no engañes mas a la gente, repasa las que tienes en...