Restaurante LaMuela Reus — Restaurant in Reus

Uno de los grandes descubrimientos gastronómicos de Reus.

La verdad es que me habían hablado varias personas de este sitio y no me defraudó. La decoración se nota que está hecha a consciencia, salvando un poco la falta de luz del local (sin ventanas) han aprovechado un espacio diáfano para darle un toque elegante y sobrio combinando metalizados con la calidez de la madera, pensado mucho para citas en pareja, ya que solo tienen una mesa pensada para grupos y el local no es muy grande, cosa que da una sensación de proximidad muy importante, eso, unido a que muchos platos los terminan de hacer en una vitrocerámica que tienes a la vista con una campana enorme.

Fuimos a comer un grupo de 8 amigos, al principio dudamos entre hacer el menú de 38 € o elegir varios platos de la carta. Finalmente decidimos hacer carta, elegimos el ritual del pan (genial para no quedarte con hambre), el arroz, que no recuerdo exactamente cual era, pero que nos sirvieron en una copa (podéis ver en la foto) y estaba "de muerte", los tartars eran espectaculares también... sinceramente, todo estaba riquísimo y terminamos tan llenos que no nos atrevimos con el postre. En total la cuenta fue de 26 €/pax, imagino que si hubiesemos pedido postre se hubiese ido a los 31 o 32 €.

Positivo: De los sitios que relación calidad/precio se come mejor. Todo estaba muy bueno, no tengo pegas de nada en este sentido. El personal muy amable y te explican los platos perfectamente.

Negativo: Espacio interior, igual sin el ritual del pan nos hubiésemos quedado "menos llenos". Si tienes alguna intolerancia has de avisar al hacer la...

Fuimos para mi cumpleaños a comer y desde el primer momento fue toda una experiencia.

Nos recibió una chica que, al ver que era nuestra primera vez, nos explicó como estaba distribuido el restaurante y nos acompañó a nuestra mesa. La decoración del sitio es espectacular y cuidada al detalle. Mires donde mires hay algo esperando para sorprenderte.

Cuando ya estuvimos todos, estudiamos la carta y nos decantamos por lo siguiente: Foie, Alcachofas con Brandada, Rossinyols, Solomillo con Foie, Ensaladilla Gusa, Croquetas de Calçotada, Arroz DO Montsant, Tartar de Pato y el pan especial de la casa.

Los platos fueron viniendo uno a uno para compartir y, aunque cada plato era espectacular, con el siguiente conseguía sorprenderte todavía más. ¡Un no parar! Mi preferido fue el de los Rossinyols (INCREIBLE) y el Foie (fuá nen).

De postre pedimos un Coulant de Chocolate que estaba riquísimo también.

Hay que decir que, por muy buena que sea la comida y la decoración, si el personal no funciona no hacemos nada... Pero el trato del personal fue excelente desde que entramos hasta que salimos del restaurante.

Otro espectáculo maravilloso más de Juan Diego. Volveremos seguro pues me quedaron varios platos por probar y se que se van superando así que seguro que añadirán más opciones para deleitarnos.

¡Mi enhorabuena a...

Great restaurant experience and with really good price! (30€ for a six course menu). It was a really nice surprise: from the bread to the dessert each course was an experience! To highlight: presentation of the “ensaladilla” and the foie micuit after a Escoffier recipe of 1912! Great hospitality of the owner and really good wine offer! An experience to repeat and...