Casa Carmen H2O — Restaurant in Rivas-Vaciamadrid

Fuimos un grupo de 8 personas para cenar, y todo empezó muy mal. Al inicio nosotros quisimos entrar antes a tomar algo para hacer tiempo mientras venían dos personas que nos faltaban, y primero se equivocaron de mesa, y nos cambiaron, luego pedimos algo de beber mientras esas personas llegaban, y a los 2 minutos no empezaron a meter presión en pedir la comida por que la cocina podía saturartse más adelante, con la cerveza de mi amiga que pidió un tercio le trajeron una copa de cerveza, vamos que se equivocaron un par de veces cuando estábamos pidiendo la misma cerveza todó el tiempo.

Luego siguieron metiéndonos presión con la comida y justo cuando nos vimos obligados en pedir algo de entrante para hacer tiempo, aparecieron nuestros amigos con lo que tuvimos que volver a valorar lo que habíamos elegido para pedir. De momento se soluciono todo, pero empezaron los problemas cuando ya nos vienen a pedir los segundos, muchos platos no nos los podían hacer por que les faltaban ingredientes, y tuvimos que volver a cambiar de elección (eso se debía de haber avisado antes de dejarnos mirar la carta) luego por fin una vez elegimos, nos toman nota y a los 5 minutos cuando aún estábamos acabando los primeros platos de entrantes nos recogen todo corriendo diciendo que nos traen los segundos, y ni si quiera nos dejan acabar de comer tranquilos.

Sentíamos mucha presión todo el tiempo, para remate después de esperar casi media hora con la mesa vacía nos traen dos segundos, cuando somos 8 personas. Tuvimos que esperar otros 15 minutos a que vinieran el resto de platos, por que no se podía comer agusto, vinieron varias veces a preguntarnos que era lo que nos faltaba, y no había manera de que llegara nada. mientras tanto 3 de nuestro grupo esperando al resto para comer mientras se enfriaba el suyo, y todo estábamos ya bastante enfadados. Cuando después de cadi media hora lllegan el resto de platos tuvimos que pedir aue calentará los primeros que habían traído por que era de verguenza todo. Salió todo de mal en peor, y lo que iba a ser una reunion de amigos teanquila, se convirtió en un montón de gente quejándose y disgustada.

Me parece pésimo el servicio de este local, y para colmo ves a los camareros reírse de la situación, sinceramente no nos levantamos por que eramos muchísimos, y justo ese día el resto de sitios para cenar estaba llenisimo a causa de la lluvia. Pero sinceramente no pienso volver a este lugar, deberían de pensárselo bien antes de sentar a nadie y saber que sus empleados son personas que saben trabajar. Por que parecian todos nuevos y encima no admitían sus errores. Parecía que el cliente era el que tenia la culpa, cuando estaba todo para levantarse y pedir una reclamación, demasiada paciencia tuvimos para el pésimo trato que nos dieron. No pienso volver a este lugar, no lo recomiendo...

Estuvimos comiendo 7 personas, pedimos unos entrantes a compartir y un principal, llego todo a la vez, nos vimos con la mesa llena de platos. Menos mal que el arroz se retrasó, luego lo explico. La mitad de ellos estaban normales, nada del otro mundo, pero bien, la otra mitad no tanto. El "Wok de pollo y verduras salteadas con curry especiado y arroz" da pena, pedimos dos y llegaron fríos casi como de la nevera, INCREIBLE. Por otro lado, el plato en si insípido y casi sin curry, yo esperaba algo parecido a un curry indio, pero ni se parece. El "Curry de verduras ligeramente picante con arroz jazmín" era un pegote de verduras salteadas y poco más, de pena. Pedimos bebidas todos excepto una persona que pidió un vaso de agua del grifo, nos costó CINCO o más peticiones a diversos camareros y después de más de media hora nos levantamos a la barra a pedirlo, pero nos dijeron que no nos lo podían dar, que lo llevaban a la mesa, después de DIEZ minutos llego el vasito. El arroz lo pedimos en numerosas ocasiones y después de 10 peticiones o más llegó, ya habíamos terminado TODOS de comer, tenía una pinta penosa, era arroz negro, pero se pasaron de negro, era negro como el carbón, duro y salado como una piedra de sal. La devolvimos, eso sí, no nos pusieron problema, pusieron la excusa de que el "caldo" les viene de la cocina central y que lo único que hacen es cocer el arroz. Nos ofrecieron hacer otra (ja,ja,ja, me partoooooo, ni se me ocurre) o cualquier otro plato, pedimos otra cosa y esa persona pudo comer ya de mala gana, claro, esta vez no tardaron demasiado. Al traer el ultimo plato, el afectado indico que le habían fastidiado el cumpleaños (era verdad, era la celebración de su cumple) y la chica, muy amable nos dijo: "Pues para compensar os invitamos a los postres". Tomamos la palabra y pedimos postre todos. Al poco llego el cocinero con una botella de champan, unas bengalas y nos cantaron el cumpleaños feliz (invitación de la casa), después llegaron los postres y después la cuenta con los postres incluidos (flipas). Indicamos a la camarera que nos dijeron que invitaban a los postres, pero nos pusieron la excusa de que nos habían invitado al champan, que falta de palabra. Al final nos dijeron que como habíamos pedido postre todos que se les iba el presupuesto de invitaciones, que nos descontaban solamente DOS a lo cual accedimos para no terminar de fastidiar el...

El día 2 de Enero decidimos escoger esta franquicia-restaurante por primera vez. Después de esperar en la fila , nos atendió el encargado para colocarnos en la sala , nos hizo esperar 5 minutos, tiempo excesivo ya que el local estaba medio lleno, y él, mientras tanto, haciendo que hacia algo. Decir que el encargado tiene la mas actitud de mirarte por encima del hombro que de personal de restauración. Después de sentarnos en la mesa, tardaron 30 minutos en tomarnos nota, todos pedimos el menú del día. Ya me imaginaba lo que sucedería con la llegada de los platos, pues eso, los primeros otros 30 minutos. Dos de nosotros elegimos menestra de verduras al vapor, era mas bien menestra cruda, las patatas y judías verdes estaban a medio hacer, solo faltaba quitarles la arena. Al retirar los platos el camarero se disculpo por la tardanza, yo le comente cómo estaba la menestra y que se lo trasmitiera al cocinero. Bueno pues vamos con lo segundos, otros 30 minutos, el camarero se presento con una cerveza que no había pedido, pensé que era un detalle por parte de ellos por la demora, pero no, era un error del camarero. Cuando llegaron los segundos dos de nosotros pedimos pechuga de pollo con ensalada nos la dejaron (en la mesa no había ningún set de aliño), ilusos de nosotros pensamos que nos acercaría los aliños para las ensaladas, cosa que no sucedió, pensarían que éramos conejos, les pedimos el aceite la sal y demás, pero nada ni caso, hasta que ya mi hija se levanto de la mesa y fue a reclamarla. Con los postres más de lo mismo, alguna de las opciones que había en el menú no la pudimos tomar porque no tenían. Le pedí al camarero la cuanta porque mi hija tenia prisa por llegar a su trabajo y nada otra vez a reclamar varias veces, hasta que nos levantamos y nos fuimos eso si dejamos a dos comensales esperando para pagar la cuenta.

La buena imagen y calidad que quiere transmitir la franquicia queda anulada totalmente con la mala elaboración de algunos platos y la nefasta profesionalidad con el servicio.

Por ultimo decir que uno de nosotros ya había estado en otros restaurantes de la cadena y su experiencia había sido buena. La conclusión que saqué, es que al final todo depende de la dedicación, profesionalidad y seguimiento en el servicio que tenga el franquiciado , cosa que en este establecimiento del H2O de Rivas Vaciamadrid no existe. Fuimos para probar y...