Vine con mucha ilusión, me voy asustada de la pésima calidad y atónita de las reseñas que me he vuelto a releer por intentar entenderlas... En primer lugar decir que trabajo en Calidad hace muchos años. Mi pareja y to acostumbramos hace muchos años a probar restaurantes nuevos, en conclusión, creo que soy una persona con capacidad crítica suficiente para esta valoración que voy a hacer. El ambiente es correcto, aunque tiene muchos fallos como la música pegada a mesas o mesa pegada a la estación de camareros; iluminación desigual según las mesas y su ubicación... Empezamos con la comida: -Los platos llegaron todos súper rápido, tan rápido como que llegamos a las nueve y diez y son y 55 y ya hemos terminado hace rato, de hecho llevamos un tiempo hablando de la decepción que ha sido. -Nos han puesto un aperitivo de sorbete de salmorejo y una chistorra, muy rico este punto. El servicio de pan muy bien, una pieza grande y muy bueno. -Pedimos croquetas mixtas, que son de jamón y rabo. Las croquetas requemadas, grasientas y con un toque avinagrado que esperamos que sea de los 3 brotes que tenían a modo de adorno y que le dieran ese sabor, porque si no, veremos a ver si no nos sientan mal... A continuación un milhojas de patatas. Las patatas pasadísimas y ya ennegrecidas de llevar con la trufa ni se sabe; tenía la milhojas como un color gris y la patata la textura típica arenosa de estar hecha hace tiempo... Por último unas costillas de cerdo, cuyas patatas fritas estaban riquísimas porque se ven que son naturales y muy bien saladas, pero las costillas muy decepcionantes, la mitad estaban tiernas pero excesivamente dulces con la miel y la otra mitad muy reseca y "tiesa", de hecho esta mitad la hemos dejado.
Cuando han venido del personal del restauranta/sala para preguntarnos, le hemos comentado todo esto que hemos dicho y la respuesta de la chica ha sido que "tienen muy buenas valoraciones siempre y que es cuestión de gustos". Efectivamente, esto es así, sin duda los gustos son una gama de colores, y estoy tan de acuerdo en ellos como en que tienen buenas referencias y que he sentido la necesidad de releer parte del histórico de reseñas porque aún no lo entiendo...
Sin duda, seguirán llegando curiosos como hemos sido nosotros pero, creo que deberían tener un poco de más humildad y valorar que alguien con educación ha hecho una critica negativa y no agarrarse al máximo de las positivas, porque de las minorías también se hunde un movimiento.
Insisto, no se acerca ni de lejos a una cena de más de 60e y ha sido una enorme decepción. Espero y deseo que lo tomen en cuenta.
He leído respuestas de otros comentarios negativos diciendo que ha sido mala suerte o que si paga la competencia; ni una cosa ni la otra. No puede ser mala suerte hacer pleno no? Y ojalá me pagara alguien por gastarnos el dinero en el mayor placer que...
Read moreDecepcionadísima por parte del servicio, ya que no me han querido atender. Voy hace unos días a las 5 de la tarde y le pregunto a la chica de la barra si les puedo pedir algo de beber y sentarme en la terraza. Me responde varias veces que "para llevar". Le indico que no quiero comer nada y que solo quiero tomarme un café y me responde con condescendencia que su jefe no le deja atender en la terraza porque hace mucho calor. Aclaro que ya he estado en la terraza otros días de verano tomándome algo, lo primero, y lo segundo que da igual el calor que haga, es mi decisión ponerme o no en la terraza (que encima da la sombra), considero. Le respondo que entonces me lo ponga dentro y ya está, y me vuelve a decir que tiene que ser para llevar, que las mesas de dentro ya están montadas para los clientes. Independientemente de que la chica tenga razón y no sea su culpa (que vuelvo a aclarar, ya he estado en la terraza por la tarde tomándome algo otros días) me parece una falta de respeto que no quieran atender a los clientes que vienen, tanto si comen y se dejan una pasta como si se quieren tomar algo. Y aclaro que vivo en el mismo edificio, en el Becasa, que este es el restaurante de mi edificio. Ya he visto las reseñas para hacerme una idea y todos comentan lo mismo: la mala atención del personal. Y viendo las respuestas del dueño no me sorprende. La próxima vez que no se me quiera atender pondré una hoja de reclamaciones. Pero hasta entonces, muy muy decepcionada con la gestión de este sitio. Nunca me había sentido tan rechazada...
Read moreBueno, llegando al restaurante hay una chica sin educación que nos dice al llegar que no hay comida y tampoco hay cartas para las bebidas, y dice que no hay bebida alcohólicas. Me sentí rechazado con mi familia al llegar a este restaurante tan irrespetuoso.
Yo te pedí una carta de bebidas porque no me se los nombres de los vinos y de los cafés. Me entiendes porque te pedí la carta? Para evitar preguntarle 20 veces los nombres de los vinos y así no perder el tiempo, y humillación.
Que al llegar nos dice que tenemos que pedir directamente del bar ahí parados sintiendonos incómodo y pasar un mal rato por como nos hablaba gritado y déspota y estaba con un bebé con carrito,
Nos dice que podemos sentarnos y nos sentamos en una mesa bonita con mantel y cubiertos porque el restaurante estaba súper vacío no había nadie. Cuando nos vio nos grito que ahí no podíamos sentarnos que nos fuéramos para una mesa sin mantel todo mal organizado. Porque dice que es para comida," comer" yo pude esperar hasta las 8 o nueve ashi sentado consumiendo sin problema esperar ahí sentado para cuando habrá la cocina tranquilamente pero la chica nos paró a lo forzado.
debes prestar un buen servicio a los clientes, que al llegar tienes que darle una buena bienvenida y acompañarlo a su mesa
deben tener cartas de todo tipo de bebidas así sea de copas o botellas
les recomiendo el restaurante "cabiria" está cerca y su atención es increíble no son xenófobos y ni racistas como este restaurante tan poco...