Casa Tey — Restaurant in Santa Cruz de la Palma

Buenos días,

escribo esta reseña como respuesta a otra respuesta (valga la redundancia) por parte del gerente de este negocio:

Sobre no cobrar por separado, está en todo su derecho de hacerlo, es su negocio y puede hacer lo que quiera. Faltaría más.

Con esta reseña no quiero en absoluto perjudicar a ningún trabajador, ya que cumplen con lo que les mandan desde más arriba (supongo). El viernes 16/02/2024 por la noche, llegué a su negocio, ya que estaban varios amigos allí consumiendo. En el exterior habían varias mesas vacías pero ninguna silla, ya que habían mesas con 6-7-8 personas. Entré dentro y pregunté educadamente a una camarera si era posible sacar una de las 10-15 sillas vacías y apiladas que tenían dentro sin usar, para poder sentarme fuera y consumir algo yo también. Su respuesta fue mirarme con cara de asco y decirme un gran NO, sin más explicaciones. Yo acababa de llegar, así que no le había hecho ni dicho absolutamente nada como para darme esa respuesta y de esa manera. Hay formas y formas.

Lo digo por experiencia propia, se que a veces es muy complicado trabajar cara al público, pero también digo por experiencia propia, que a los clientes tampoco se les puede trasladar si tienes un mal día, malas condiciones o lo que sea.

Si lo de negarle una silla a un cliente, o por lo menos dar una mínima explicación de porqué no se puede sacar una silla vacía al exterior, es norma del negocio, pues perfecto, puede usted darle un extra o una gran felicitación a sus empleados, ya que acatan la norma con la máxima rigidez posible. Por lo menos, así lo hizo la que me "atendió" a mi.

PD: No es la primera vez que me pasan cosas en este negocio. Hace un tiempo un amigo y yo pedimos una ginebra normal y corriente (de las que suelen costar 5 - 5,50€). Nos la trajeron y sabía algo rara, pero bueno, bebible. Realmente pensé que me sabía raro, ya que hacía tiempo que no bebía ginebra y estaba algo desentrenado. La sorpresa fue que al ir a pagar, nos cobraron 8-9€ (no recuerdo exactamente) a cada uno. Al preguntar porqué había subido tanto, la respuesta fue que no tenían de la que habíamos pedido y nos puso una ginebra premium (Brookman o algo así se llamaba) que era la que solíamos pedir habitualmente. ¡En mi vida, habíamos pedido ni probado esa ginebra! y mucho menos pedir ginebras premium anteriormente.

Si otra norma del negocio es: si un cliente pide una cosa y no la tienen, ponerle inmediatamente algo más caro sin preguntar ni decir nada. Pues perfecto, tiene otro motivo más para felicitar y gratificar a sus empleados.

Un saludo y suerte...

Thrilled to have sampled this lovely place! With the really good excuse that we were looking for a place to have breakfast, we spotted that Casa Tey offered what looked like a very interesting selection and at low cost. When our choice of Yogurt with fruit, goat's cheese and tomato baguette, fruit juice and coffee were brought to us, we were amazed at the style and quality! In addition to this, it's a lovely old building built in 1718 and you can eat inside or out. I'm pretty sure that we'll be heading back there as soon as possible to...

El lugar tiene encanto y un ambiente agradable. El servicio muy correcto y rápido. Lo que no está al nivel es la proporcionalidad entre la calidad/cantidad de comida y el precio. No me importa pagar un precio alto si la comida es de nivel, pero realmente lo que probamos estaba bastante lejos del precio que cobraban por ello. Las tiras de pollo estaban bien, pero los crocantis de queso, escasos y mediocres, las papas bravísimas nada del otro mundo, lo quesos asados igual, y los nachos.... los nachos merecen un capítulo aparte: nachos de paquete con unas muestras de salsa aparte a 6 euros. Lo de las pulguitas de pan recalentadas a 1 euro la unidad también son una muestra del desequilibrio entre calidad y precio. Mi conclusión es que, o los están crujiendo a impuestos, o no son justificables esos precios para el...