100 Montaditos — Restaurant in Santiago de Compostela

Gran experiencia vivida en el día de hoy.

Miércoles 12 de febrero, 21:30, día de a 1€ todos los montaditos, completamente lleno, todas las mesas y alguna gente esperando afuera para coger pedidos para llevar.

Logramos hacernos un hueco, y pedimos, 11 montaditos, 1 de patatas y 2 aguas...

Tardaría como unos 20-30 minutos, pero eso no me importa, ya que hay que entender que hay gente y que las cosas requieren su tiempo, y que la hostelería no es mundo de magia y no se saca el conejo de la chistera en 5’’.

Llega nuestro pedido, 2 aguas, 1 de patatas con bacon y queso, y 11 montaditos...

Al empezar al comer los 2 primeros montaditos, hacemos cuenta de que no están los 11, sabiendo que nos estábamos comiendo dos, pues había 8, y con el ticket en la mano, y la carta en la otra intentamos averiguar cual era el que faltaba.... faltaba el de jamón y queso, que se pidiera otro casi igual, pero con otro pan, y casi fijo fue la confusión ahí.

Y a la vez también nos percatamos, que en el de 4 quesos, pues solo había un queso...

Muy bien, pues con el ticket en la mano, y con la bandeja en la otra (con 8 montaditos, porque ya nos habíamos zampado los 2 primeros), se lo hacemos saber a la chica, y ella con una sonrisa, una amabilidad pasmosa, y una profesionalidad soberbia recoge el pedido, y manda hacer el que faltaba, y completar el que estaba con un solo ingrediente, y en menos de 1’ estábamos disfrutando de nuestros montaditos.

Es la primera vez que voy, y la verdad es que conmigo han ganado un cliente, ole y ole por ese equipo que gestiono esa incidencia en la noche de...

Mi madre fue hoy al mediodía a pedir algo de comer. Y ha sido un completo desastre, primero mi madre escuchaba a la gente quejarse de sus comidas, para después llegar a casa con lo que pidió y le diesen casi lo contrario a lo que pidió. Para mí me pidió 4 montaditos, 1 de pollo y alioli, el cual nunca llegué a comer porque en vez de prepararme ese montadito, pusieron uno con lechuga y tomate (por la cara, nada que ver con el pollo.). Luego, eran dos de tortilla de patatas, uno con alioli y otro con queso camembert, tampoco llegué a comer el de alioli, el cocinero puso los dos con queso. Luego, el otro era de pollo queso y cebolla caramelizada, el pollo estaba bastante crudo. Y las patatas de ambas estaban crudas y se dificultaba el masticarlas por ello. Es decepcionante como han preparado en cocina todo esto, y realmente una perdida de dinero en sí. Nada que decir de los camareros, ellos hicieron su trabajo bien, ellos no tienen culpa de que en cocina, en vez de estar haciendo su trabajo, se pongan de cháchara y no presten atención a lo que tienen que hacer y no hacer....

A ver, uno no va al 100M a esperar unos platos dignos de El Bulli pero la verdad, en comparación con otros de la misma cadena que he probado, éste es el peor de todos con diferencia. He ido varias veces ya, y la experiencia no es fruto de una de esas veces, si no de todas. La cantidad de comida que llevan los bocadillos es mínima en comparación con otros establecimientos de la cadena y dicha comida viene fría! FRÍA!.. Hola!! Que acaba de salir de la cocina, ¿Me lo explicas? Además los tiempos de cocina son ridículos, estábamos 3 mesas y tardaron 20 minutos en llamarnos! Le pongo un dos porque me gusta el concepto de la cadena y espero que lean éstas reseñas y se pongan las pilas. Mientras no sea así no volveré y no os...