Taberna Chiguato — Restaurant in Seville

After a few manzanillas I need beer for refreshment. But not the local and ubiquitous Cruzcampo, which has no discernible flavour. So the words Sanlucar and Estella Galicia was attractive. Chiguato had a great bustling feel with people enjoying themselves on both my visits. Service was good, as were prices. I imagine that some of the misanthropes should have brought their own butler, as I was quite happy to...

Pura esencia sanluqueña en Triana. Sabores y olores de la plaza de abastos de Sanlúcar de Barrameda, de Bonanza y de sus bodegas. Estar en la Tarberna Chiguato, es como estar en la tierra de la manzanilla y del Mayor Espectáculo de las Playas del Sur como son las carreras de caballos en la arena con vistas a Doñana.

Si eres amante de la gastronomía sanluqueña, desearás toda la carta. Y todo ello con los mejores caldos de la tierra de la manzanilla. Y, además con un buen y atento servicio.

El establecimiento ha conseguido trasladar lo mejor de Sanlúcar de Barrameda a Triana. Ubicada en la calle Pagés del Corro 57 puedes degustar de los platos típicos, tanto en tapas como en raciones y junto a manzanilla en rama.

Por la Taberna Chiguato, que abrió sus puertas el pasado 31 de octubre de 2024, ya han pasado amantes y embajadores gastronómicos de Sanlúcar de Barrameda, tales como Carlos Herrera o Fernando Bigote, entre otros.

Sin duda para un servidor, complicado va a ser, pasar por Triana y no detenerme en Chiguato, la embajada de Sanlúcar de...

Es una suerte tener en Triana un lugar como la taberna Chiguato donde poder degustar una buena manzanilla de barril en su justo punto, como si estuvieras en Sanlúcar de Barrameda. Desde la primera vez que fuimos nos sorprendió gratamente porque no existe otro sitio igual en Sevilla. Materia prima excelente directa de Sanlúcar, tanto en mariscos como en aliños y guisos marineros. Van cambiando la carta introduciendo nuevos platos para que haya más variedad, lo que es de agradecer. Un diez para esos garbanzos con langostinos, las papas aliñás y los chicharrones que no dejamos de pedir siempre que vamos. Ayer probamos también aliño de chocos y nos encantó, muy recomendable. Ambiente agradable y distendido que es lo que se busca en un lugar como éste. Es de agradecer la amabilidad tanto del dueño como de todo el personal que te hacen sentir como si estuvieras en casa. Sin duda volveremos cada vez...