Barrexat Bar — Restaurant in Valencia

🌟 Barrexat Bar 🌟 Barrexat Bar no es simplemente un lugar para comer; es un auténtico lugar de culto que se alza a la altura de las grandes catedrales del almuerzo valenciano. Es el santuario perfecto para la clase trabajadora que busca esa pausa sagrada a media mañana, un momento para relajarse entre amigos y disfrutar de la mejor compañía. Lo que inmediatamente distingue a Barrexat es su decoración cuidada y nostálgica. Al entrar, te recibe una ambientación que te transporta de golpe a la infancia de los niños de los 90’s. No se trata de un diseño forzado, sino de un homenaje genuino que te hace sentir inmediatamente cómodo. Este ambiente con un toque moderno y atractivo, es la clave para crear esa atmósfera de buen lugar donde el estrés se queda en la puerta. Pero en València, un bar de culto se mide por el "cremaet" y el "bocadillo". Y aquí es donde Barrexat brilla con luz propia. Sus almuerzos son sencillamente excelentes. Bocadillos de Campeonato: La variedad y la calidad de los ingredientes son notables. Desde clásicos imbatibles hasta combinaciones innovadoras, cada bocado se siente fresco y preparado con esmero. El pan es crujiente, los rellenos abundantes y, lo más importante, se nota el cariño y el respeto por la tradición del esmorzaret. Servicio Rápido y Amable: A pesar de ser un sitio siempre concurrido (señal de su éxito), el buen servicio es constante. El equipo es ágil, resolutivo y, lo más importante, amable. Se aseguran de que tu experiencia sea fluida y agradable, algo esencial cuando se tiene un tiempo limitado para disfrutar de este ritual. Barrexat ha entendido perfectamente la esencia del esmorzaret: es una pausa social, una recarga de energía y, sobre todo, una excusa para la buena compañía. Es un bar que invita a la conversación, a las risas y a desconectar. La combinación de su bonita decoración, el ambiente relajado y la calidad indiscutible de sus platos lo convierten en un referente. En resumen: Si buscas un sitio donde el almuerzo es elevado a la categoría de experiencia cultural, con la solidez de los grandes clásicos pero el encanto de un local moderno y nostálgico, Barrexat Bar es una parada obligatoria. ¡Un verdadero acierto para honrar el rito valenciano de media...

Local ubicado en el distrito de Benicalap, con nombre “ilustre”.. homenaje al caldo castizo valenciano.. con una Terracita modesta y de clásica entrada, sin artificios, que esconde un espacio amplio y urbanita decoración. Mesas sin apreturas que se organizan como si de un “TeTris” se tratara, según los comensales, pero sin sacar la escuadra y el cartabón… se puede uno estirar. Mención para el bullicio, que se puede soportar, sin convertirse en la locura de otros lugares y eso que estaba hasta la bandera. La pitanza para un esmorzaret, llega en una carta con tres packs, donde tienes dos tallas, subiendo de nivel y de coste en función de los ingredientes que abrace el bollo… así pues que depende de lo variopinto que te quieras montar el bocata, sin una diferencia considerable en el parne sin duda tiraría a por el TOP.. Servido en formato bocata, o 1/4🥖 según sea normal o XL, tienen un toque, sin ser el nova MÁS, mezclan y aderezan con sabores saliendo un poco de los tópicos, que además también tienen. El caldo “de la casa” y unipersonal cada uno, tiene el suyo…también cumple, sin más. Donde tropieza es en el quemado, sin duda, bien presentado, pero donde faltan matícese y…. sobra alcohol pobre. Precio correcto, pero estando entre los más altos de nuestra lista, servicio ágil, metido en faena y sin demoras para servir, atendiendo a cómo estaba el local…, detalle aparte para las tallas donde es el primero en el que si hay diferencia importante entre uno y otro… Aunque se agradece la variedad, yo reduciría la carta, para simplificar la elección, es apabullante… solo mantendría opciones en los top, recortando el los demás, claro que esto es mi punto de vista… Recomendable?? Si, tiene cosas que mejoraría, pero sin duda este es un lugar donde te será difícil no encontrar ese mesclaillo...

Menuda fiesta! Viva la hosteleria buena de Valencia! La camarera rubia se sabe todas las canciones de reggaeton que ponen a todo trapo menos lo que tienen en la carta, a spaguettis bolognesa los llama spaghuetti con carne, ha dado mas vueltas por el local para hacer absolutamente nada mas que hacer un puñadito de cubiertos, y entre ella, y el otro que pululaba por ahi, no han dado ni una, pero bueno, seguro que por el sueldo que les pagaran no es de extrañar. La comida cocinada por alguien que no ha cocinado en su vida porque es inexplicable que alguien que cocine saque a un cliente lo que nos ha sacado a nosotros. La atencion es de gente que no tiene ni idea de hosteleria y ni como llevar un servicio, es incomprensible que pidas 3 entrantes y 2 segundos y te traigan antes un entrecot que el pulpo por poner un ejemplo, y bueno, el detallito de no cambiar los cubiertos entre carne y pulpo tambien de destacar. Los tiempos de espera, pues como un embarazo, de 9 meses y encima inducido. El entrecot lo pido al punto, pues tampoco estaba al punto, que cosas, el punto hubiera sido podermelo comer y dicen q esta hecha a la brasa...Esa carne no ha visto una brasa ni en sus mejores sueños! y en la cocina no te quiero ni contar! No he comido un pulpo mas malo en mi vida, duro y sin sabor ninguno, y eso que lo compran cocido y congelado como todo el mundo, pero vamos, que de la misma forma que te "cocinan a la brasa" igual te dicen que lo cuecen fresco, a diario y sera gallego y no marroqui seguro! Ah! Y a ver si limpiamos un poquito que no le vendria nada mal eh? No me extraña que solo tuvieran...