El Huey - C/ de San Francesc de Borja — Restaurant in Valencia

My family and I just enjoyed an excellent meal at El Huey. I have eaten at at least half a dozen Mexican restaurants in Valencia (it is my daughter’s favourite meal out) and I can say without reservation this was the best we have had. The service was friendly and attentive, and the place was clean and festive, but it was the food that really stood out. We shared the nachos to start, and then had different plates for our second course (as part of their menu de día). The fajitas and enchiladas were excellent (fresh and flavourful) but I won best choice for the table with the tacos dorados - outstanding! We finished off the meal with the tres leches dessert, which was perfectly sweet and light, as we were so full from the generous portions. Will definitely return soon and often to try more...

This is a cute little place that serves great Mexican food. The extensive bottled beer list includes many Mexican brands that can be difficult to find in Spain. Although there were many mouth watering dishes on the menu, we opted for the menu del día, which is a good value at 12,50€.

I forget the name of my starter, but it was absolutely delicious: flavorful meat and sauce sandwiched between two corn tortillas, baked and served with small pineapple chunks. I chose chicken enchiladas with a red sauce for my main course. They were filled with shredded meat and the accompanying sauce was a perfect match. Dessert was also delicious and not something that I'd had before. I can't wait to go back and try...

En el misterioso mundo de las reservas de mesa, existe un lugar llamado El Huey. Es la tercera vez que visito este local y sigo pensando que este rincón mexicano es como una joya en bruto, escondida, que se encuentra en algún punto entre la realidad y la ficción. ¿Por qué digo esto? Porque aquí, las reservas son como las promesas políticas: suelen romperse sin previo aviso.

Imagina la escena: finde fallero en Valencia, llegas puntualmente a El Huey, con tu reserva en mano, sintiéndote como un VIP. Has especificado que estarás entre las 14:45 y las 15:00 horas. Pero, oh sorpresa, cuando llegas a la mesa asignada, ¡ya está ocupada! ¿Por quién? ¿Un fantasma hambriento? ¿Un impostor que ha usurpado tu identidad? Nadie lo sabe. Solo sabemos que tu reserva se ha evaporado más rápido que un taco caliente en un día de verano.

Los empleados de El Huey son amables, sí, pero también son expertos en el arte de la ambigüedad. Te saludan con una sonrisa y te hacen sentir como parte de la familia. Pero cuando se trata de respetar las reservas, son poco formales, y su velocidad en servir es comparable a la de una tortuga con resaca. ¿Quién necesita puntualidad cuando puedes disfrutar de una buena charla, enviar güasaps o aprender a cantar rancheras mientras esperas?

Y luego está el aroma. Ah, el aroma. Salir de El Huey es como llevarse un pedacito del lugar contigo. El olor a comida se adhiere a tu ropa como un recuerdo persistente. Considera esto como un perfume gourmet: “Eau de Tacos con Salsa Fresca”. Sinceramente, si respetan tu reserva, vale la pena, pero para qué reservar si te van a dar la mesa si aún no ha acudió el que la reservó?

En resumen, El Huey es un lugar donde el tiempo se desvanece en cada bocado. Donde la paciencia es una virtud y las reservas son solo sugerencias. Así que, querido comensal, si alguna vez te encuentras en El Huey, recuerda: ¡las reservas son como los unicornios, bonitas pero...