La Cantina De Ruzafa — Restaurant in Valencia

Local amplio y cuidado, servicio impecable, buen trato, correctos y muy bien explicado el tipo de menú, selección de platos y diferentes posibilidades que ofrece. El almuerzo consta de unos entrantes para picar (cacahuetes, varios tipos de olivas y altramuces) después a elección unas pataquetas, dos por ración o una ración en plato, a elegir de una amplia variedad de elaboraciones, todas muy ricas. Yo destacaría el figatell, el codillo, el almussafes, entre otras... También incluye café y una bebida, un chato de vino, cualquier añadido que se quiera hacer aumentará el precio según suplemento en 0,50 céntimos o 1 euro. El total es de 6€ sin añadidos. La comida está buenísima, y se nota mucho el cariño y aprecio que le ponen a cada elaboración. Por desgracia la terraza está muy limitada, a pesar de tener un patio interior envidiable, que por diversas cuestiones no se puede utilizar para poner mesas ni servir fuera, así que exclusivamente cuenta con un par de mesas frente a su pequeña fachada que les permite servir a un máximo de 8 comensales aproximadamente. En el interior, tras pasar un largo pasillo, lleno de interesantes publicaciones, plantas, y una decoración acertada, acogedora y agradable, nos encontramos con un amplio comedor, con vistas a un muy amplio patio interior que aporta gran luminosidad al local y un entorno apacible. Local de decoración moderna a la par con toques tradicionales, destacando matices de la cultura valenciana, muy vinculado a propuestas sociales, se convierte en un local muy tranquilo y agradable tanto para almuerzos, como para comidas y cenas. A la vez que en ocasiones sorprende con actuaciones de música en directo y diferentes eventos de lo más agradables. Interesante local para no perder de vista y visitar con cierta frecuencia porque no dejará de sorprendernos, ya sea por sus elaboraciones, arroces, combinados de menús, eventos incluso información cultural y social. Actualmente en los tiempos que estamos cabe destacar que cumple con todas las medidas de prevención frente al Covid19, destacando sus carteles de advertencia así como poniendo a disposición y venta mascarillas, tanto quirúrgicas, como propias del local. Muy...

Este restaurante es otra elección gracias al programa "Cartes en joc" de la televisión autonómica valenciana. Vimos muy buena cocina y simpatía por parte de Eva (la dueña) y Laura (camarera) en televisión y decidimos ir. Todos los días tienen menú por unos 9€ y un poco menos para llevar, que puedes ver en su cuenta de Instagram. Con variedad de platos, verduras, carne y pescado. Muy buena opción para gente vegana y/o vegetariana. Productos de mercado y de calidad. Aderezos con plantas de su huerta. Buena cantidad de comida en el plato y lo mejor... muy rico todo. Se nota el amor con el que Eva cocina. Nos gustó mucho el detalle de traer junto con las bebidas un platito de olivas, cebolla en vinagre y altramuces (típico en el "esmorzaret" valenciano). La jarra de agua de osmosis con cítricos fue todo un detalle que se agradece si eres de tomar solo agua. Hay locales que te cobran más de 2 € por una botella de agua. También quiero destacar el pan, nos trajeron una cesta con pan de horno y pan hecho por ellos de manera artesanal de calabaza y frutos secos (repetimos porque estaba muy bueno). Pedimos de primero la ensalada de pasta, plato generoso con verduritas. De segundo elegimos el pollo asado y la hamburguesa vegana con guarnición. Todo tenía muy buen sabor. De postre no nos decidíamos porque todo nos gustaba y Jaume (camarero y dueño) tuvo el detalle de traernos aparte una bolita de helado casero de cazalla, boniato y naranja sanguínea que nos sorprendió su sabor y seguro repetiré cuando vuelva. Saludamos y dimos las gracias a Eva por la comida tan rica que habíamos degustado y me sorprendió gratamente su simpatía y cariño hacia los clientes. El local era una antigua fábrica de mandolinas (creo recordar) con mucha historia y con su decoración te hace agradable el ratito que pasas allí. No ganaron el concurso, pero a nosotros nos han ganado como clientes. Quedan pendientes tantas cosas por probar, pero sobre todo los buñuelos...

I think this was my favourite place that I ate at in Valencia. The menu changes every day which is... Insane. It would definitely keep me coming back. The owner(?) Explained to me the concept of the restaurant which I understood to be using local ingredients and cooking traditional Valencian dishes but sometimes with an international twist. For example on my day they were serving anything from miso soup to Greek salad to sardines a la plancha. All the dishes I had were great and for a 9.5€ menu del dia. I left basically stuffed. Incredible...