Rompiendo Cocos — Restaurant in Valencia

Local muy bien decorado, limpio, aseado e iluminado. Platos muy bien decorados que detallaremos más adelante. Puedes comer perfectamente aquí pero recomendamos desayunar o merendar por el tipo de comida que tienen (tartas, dulces, bollería...)

Las chicas que hay allí son amables y te atienden correctamente. Dentro del local no hay mucho sitio, por lo que no tienes que ir a hora punta, aún así, fuera tiene una terraza (directamente al sol) donde también puedes estar.

Pedimos para 2 personas:

1️⃣ Açai Hawai (8.9€)

2️⃣ Blue Pancake (8.3€)

3️⃣ Tostada Gabriela (7€)

4️⃣ Agua natural de un coco (8.9€)

5️⃣ Piña colada y coco (3.5€)

Con la comida tuvimos sentimientos encontrados, hay partes buenas que destacar y también partes no tan buenas que conviene resaltar para la mejora de éstas (y que muchos usuarios comparten en otras reseñas).

La parte buena es la presentación de los platos así como lo rápido que te lo sirven. Muy bien hechos y organizados, entran muy bien por el ojo, decorados y muy bien detallados. Destacar también lo impresionante que estaba el agua proveniente del coco, así como lo bien que entró la tostada, muy equilibrada.

La parte no tan buena son los precios y/o la cantidad de los productos. Nosotros por ejemplo no pagaríamos los 8.9€ del coco de nuevo o los 7€ por 1 sola tostada. Es cierto que el local me comentó que estos precios estan totalmente ajustados a la calidad de los ingredientes y a la localización del local (alquiler) pero al final los usuarios tenemos que valorar el precio respecto a lo que nos sirven en mesa, la calidad y cantidad de éstos.

Por ello, creemos que los 7€ por una tostada lo vemos desorbitado así como los casi 9€ por el "açai hawai". Este último no estaba mal, pero nos hubiera gustado que en carta dijera el tamaño a través de una imagen a escala o una pequeña explicación, es mucho más pequeño de lo que parece.

Turno de los "blue pancakes" 🥞. Eran preciosos, azules, con fresas y salsa de cacahuete pero lo que es inaceptable es que tomándolos solos no tenían prácticamente sabor (otras reseñas como decimos compartían lo de poco sabor en unos curasanes, por ejemplo). Es un plato dulce, por lo que ese adjetivo debe estar presente en cada cucharada. Fue el plato que más nos decepcionó pero creemos que es el que más futuro tiene a la vez, ya que que este local pensamos que tiene potencial, pues únicamente llevan 2 meses abiertos. Estamos seguros que mejorarán y en un par de meses volveremos a ver cómo ha ido y editaremos esta reseña.

💸 El precio del pedido fue de 36.6€. La relación calidad/precio no nos convenció y creemos que deben hacer algo o con la cantidad o con el precio final.

⌛ La eficiencia del servicio muy buena, todo bien servido y a tiempo.

🥞 La calidad de los productos está bastante bien, pero algunos de ellos necesitan una vuelta para adaptarse a las necesidades de lo que comenta la gente, de esa forma, creo que subirán muchísimos peldaños.

👥 El servicio como ya se ha detallado, genial, además muy buena atención y mucha educación por parte de las chicas.

Repetiremos sin duda alguna pasado unos meses a ver qué tal van 💪

¡Gracias por la atención y...

Tourist trap. High prices, food is put together hastily and the overall quality is pretty bad, although it looks good in photos.

If you're vegan stay away at all costs as we ordered specifically asking very carefully about every single ingredient and yet they brought us coffee with cow's milk (despite asking for oats milk). Instead of saying "sorry, we'll change that" they told us it was because that kind of coffee wouldn't come out nice with oats milk.

The bread toasts were supposed to be vegan as well, except for the fact that they brought them with Nutella on top. When we asked for a replacement they gave us a cheaper toast and said they'd give us the difference back, which...

I visited Valencia for the first time last month and stumbled across this place one morning. I found myself ordering the blue pancakes with fresh orange juice. I loved it that much I visited another two times, where I had the salmon dish and then the American style pancakes. I honestly cannot fault anything, it was all perfect! I loved the fact that all the ingredients used are organic and natural (this helped my mind&body recover from the drinking the night before lol) Everything tasted amazing and the portion size was more than enough at a reasonable price. If i visit Valencia again, which I'm sure I will, I will definitely be back and would recommend to...