Steakhouse El Pastoret — Restaurant in Valencia

Muy buena atención , comida , precios , local , aparcamiento , tiene todo lo necesario para tener 5 estrellas y por eso es que las doy , si que es verdad que siempre existe un pero , pero en este caso el único pero que encuentro demuestra la calidad del restaurante , así como de su servicio y comidas (me refiero a que casi siempre está hasta arriba , pero siempre te hacen un hueco , y si no siempre puedes esperar tomando algo en la puerta y en unos 20 minutos tener mesa en el peor de los casos) la atención que recibes en el local por parte del dueño y empleados es excelente , los precios son más que justos para lo que ofrecen , pues no en todos los bares ofrecen esta calidad a esos precios , un almuerzo promedio yo diría que ronda los 10€ , contando bebida , bocadillo (alrededor de 600gr de bocadillo ni más ni menos , y con pan recién hecho 😍😋) , y café , cabe decir que un almuerzo promedio en un bar suelen ser unos 7 euros , pero también cabe decir que , no en cualquier bar encontrarás un almuerzo con el cual llenarte de buena comida , teniendo suficiente para la hora de comer en el caso de que tengas hambre , el restaurante cuenta con una amplia carta de bocadillos y lo que sin duda llama mucho la atención , es el hecho de que tengan su propio reto gastronómico , no suelo hacer reseñas tan largas , pero espero que quien haya llegado a este punto de la misma , entienda , que merece la pena ir un domingo a alamorzar con la familia , y sin duda , no será la última vez que vayan.

Es difícil decir lo que estoy apunto de decir pero debo atreverme a hacerlo , según mi punto de vista es un sitio casi perfecto , le doy 5 estrellas por qué no hay 10.

La próxima vez que vaya al restaurante actualizaré la reseña con fotos , deberían ir a probar , y de paso animaos a reseñar y valorar los sitios a los que vayan , estoy seguro que a más de una persona le ayudarán mis reseñas , y estoy seguro de que a más de una persona , podría ayudarnos...

ESTÁIS TERGIVERSANDO LOS HECHOS.

Comemos un día en vuestro restaurante en el mes de Noviembre de 2024. Preguntamos para reservar para la comunión de nuestro hijo en Mayo 2025 y nos decís que las reservas 2025 se abren en Enero. No lo entendemos pero lo aceptamos.

Llamamos el 1 de Enero y nos confirmáis la reserva para el 17 de Mayo en LA ZONA EXTERIOR ACRISTALADA.

“VUESTRA RESERVA ESTÁ HECHA”

Volvemos a comer el 6 de Enero y pedimos al camarero hablar sobre nuestra reserva, nos contesta diciendo que ahora viene el encargado y no apareció.

El encargado no apareció y he de admitir que esto fue culpa mía por qué no insistí, me considero una persona con empatía y ese día había caos entre el servicio, le dije a mi mujer, vámonos y ya llamaremos otro día.

No pongáis en duda mis palabras.

Con qué profesionalidad y transparencia trabaja vuestro equipo?

OS HAN CONTACTADO PARA UN EVENTO DE MÁS PERSONAS Y A NOSOTROS NOS HABÉIS DEJADO COLGADOS, esto es la transparencia de los hechos.

Sí, me habéis ofrecido un espacio en el interior.

NOSOTROS RESERVAMOS Y ASÍ LO CONFIRMASTEIS, EN EL EXTERIOR.

Nosotros no somos de reseñas ni de manifestar mal estar con gritos en el local ni nada parecido, dejamos de ir a un sitio y con eso es suficiente. Pero habéis jodido la ilusión de nuestro hijo y no sé si sois padres, pero con eso NO SE JUEGA.

ADEMÁS, me ha molestado mucho vuestra falta de profesionalidad, y vuestro comportamiento.

“TRANQUILA, SI YO TE DEJO QUE TE DESAHOGUES” se le contesta a mi mujer por teléfono. Pero eso qué comportamiento es? Qué chulería es esa? Una persona que contesta algo así no debería de estar en contacto con clientes.

Sólo os repito lo expresado, TENÍAMOS UNA RESERVA EN UNA ESTANCIA CONCRETA Y POR EGOÍSMO NOS DEJÁIS SIN RESTAURANTE PARA LA CELEBRACIÓN.

Con la anterior propiedad estoy seguro de que esto no hubiese pasado. Los negocios cuando cambian, LAMENTABLEMENTE SON A PEOR Y AQUÍ TENEMOS UN...

El Restaurante El Pastoret en Valencia es un verdadero tesoro gastronómico que merece ser descubierto. Desde el momento en que entré, fui recibido con una cálida bienvenida y un ambiente encantador que combinaba a la perfección la tradición valenciana con un toque contemporáneo.

La estrella de la velada fue, sin duda, la ensalada Valenciana. Esta exquisita creación culinaria capturó la esencia misma de la región, con ingredientes frescos y sabrosos que se combinaban para crear una explosión de sabor en cada bocado. Los tomates maduros y jugosos, las aceitunas de la región, el crujiente pepino y la cebolla dulce se unieron en perfecta armonía, realzados por el toque distintivo del aceite de oliva virgen extra y el vinagre de vino. Cada ingrediente era un tributo a la riqueza agrícola de Valencia y a la pasión por la cocina local.

Además de la ensalada Valenciana, el Restaurante El Pastoret ofrecía una amplia variedad de platos que deleitaban tanto al paladar como a la vista. Desde las paellas tradicionales hasta los pescados frescos del Mediterráneo, cada opción reflejaba la dedicación a los ingredientes de calidad y a las técnicas culinarias auténticas.

El servicio fue impecable, con un personal atento que se esforzó por asegurarse de que mi experiencia fuera inolvidable. La carta de vinos también merece mención especial, con una selección cuidadosamente curada que complementaba a la perfección cada plato.

En resumen, mi visita al Restaurante El Pastoret fue una experiencia culinaria extraordinaria que superó todas mis expectativas. La ensalada Valenciana fue simplemente sublime y encapsuló todo lo que hace que la cocina valenciana sea única. Recomiendo encarecidamente este restaurante a cualquiera que busque explorar lo mejor de la gastronomía valenciana en un entorno acogedor y auténtico. Sin duda, volveré para disfrutar de más delicias culinarias en mi próxima...