El Berenjenal — Restaurant in Valladolid

First of all, if you're a vegan, this place is probably your best choice in Valladolid. I have been eating at this place for many years, and though the food is good, for me it always lacks a kick that would make it great. Service is good and friendly. It is very typical that if you don't arrive for the first service your choice is already not available. And the last time I was there l ordered Boletus Lasagna, but it was mostly filled with cheaper mushrooms, thus my two stars, otherwise I would have rated this...

Gran calidad, presentación muy cuidada, cocina elaborada, trato amable y familiar, ambiente muy tranquilo y agradable. Los postres (tarta de piña y lima, pastel de zanahoria y nueces), exquisitos.

Tras leer muchas reseñas en Google, íbamos algo inquietos. En la opinión de mi familia y en la mía propia:

1. el tamaño actual --desconozco el de hace meses o años-- de las raciones es perfectamente apropiado. Ni grande ni cicatero o escaso. Lógicamente, al ser cocina vegetariana, sin grasas animales ni aditivos artificiales, la sensación de saciedad es diferente. Eso conviene saberlo antes de ir. El que quiera, puede pedir más raciones si las necesita.

2. Se puede pedir (y pagar, obviamente) agua mineral NO del grifo (con o sin gas), en envase reciclable de cartón.

3. El camarero. Desde luego, no es el típico dicharachero y ocurrente que te arranca unas risas o te da palique. A nosotros nos ha parecido una persona muy competente y profesional, atenta, educada, agradable y que transmite calma.

4. Nosotros no somos de perros, hemos coincidido con 3 en el local, pero casi ni nos enteramos de que estaban.

Cada uno es como es, con sus singularidades, y por eso tenemos que aprender a convivir con los demás --como dice uno de los dibujos que decoran el restaurante "Yo soy así"-- desde la empatía y...

He ido varias veces y la comida esta muy buena, pero tiene un gran pero:la cantidad. Yo no suelo salir con hambre de los restaurantes, pero al salir de este tuve que picar algo después. Por ejemplo: pides canelones y te ponen 2 (el tamaño de cada canelón es normal, no son grandes ni con más relleno de lo que suelen ser...a mi nunca me habían servido menos de 4-5 de ese tamaño), pides plato de legumbre y la cantidad es poco más q el fondo del plato (y no son platos de los gigantes), el postre una porción de tarta que era finita y de tamaño exactamente del tamaño de dos dedos (y no a la larga...). Coincidió que me encontré con un par de amigas vegetarianas y me dijeron que ya no iban xq las raciones son escasas...yo no quería creerlo (aunq las últimas veces salí también descontenta)...y volví por el festejo de mi cumple y...que hambre...y encima ver q a quien invitas se queda con hambre... En fin, por favor, por favor!!!!hacéis comida rica y es de lo poco que hay en Valladolid... por favor!!!!echad más cantidad de comida por plato, por favor!!!quiero seguir acudiendo y ya no lo hago xq me quedo con hambre y de mal humor después de pagar...por favor, un poco (o un mucho) más de...