SUA — Restaurant in Vitoria-Gasteiz

"Mi experiencia en SUA EN VITORIA fue una mezcla de emociones. Inicialmente, visitamos el restaurante para disfrutar de un tardeo con pinchos, lo cual estuvo bien en términos de presentación y limpieza. Sin embargo, la verdadera prueba llegó cuando decidimos probar su menú diario, con un precio de 23,50 €, que no se puede considerar precisamente económico. Al ser los primeros en llegar, nos sorprendió descubrir que de los cuatro primeros platos en la carta solo estaban disponibles dos. Opté por el abanico ibérico grill, pero para mi sorpresa, me sirvieron un plato de carne ibérica que desafortunadamente presentaba un contenido excesivo de grasa en comparación con la cantidad de magro. Al señalar esta discrepancia al personal, recibí un reconocimiento verbal sin acciones correctivas adicionales. La sensación de decepción fue abrumadora. A un precio promedio de 23,50 € por persona, la calidad de los platos y la disponibilidad de opciones ofrecidas deberían haber sido más consistentes y satisfactorias. Es fundamental que los restaurantes mantengan estándares de calidad y satisfacción del cliente, especialmente al ofrecer menús con un precio significativo. En resumen, no recomendaría optar por el menú diario en SUA EN VITORIA en base a esta experiencia. Se esperaba más en términos de oferta, calidad y servicio a ese precio. Espero que esta reseña contribuya a una retroalimentación constructiva y ayude a mejorar la experiencia...

El Bar-Restaurante SUA se encuentra en c/El Prado 24 de Vitoria-Gasteiz. El local es agradable y está bien decorado. Tiene una barra con pintxos a la entrada y el comedor en la parte interior. El trato fue muy correcto, nos recomendaron un vino y optamos por croquetas y tacos de bacalao frito de segundo, ya que muchos platos de la carta (especialmente los de carne) no los tenían disponibles. Las croquetas estaban muy buenas y las trajeron enseguida. El segundo plato se demoró bastante en llegar. El bacalao estaba bien, pero el rebozado muy aceitoso; además, destacar que el plato se denominaba "tacos de bacalao fritos con mayonesa cítrica" y como se puede ver en la imagen, en la guarnición, predominaban las patatas y los pimientos (de haberlo sabido, no lo hubiéramos pedido, pues mi mujer es alérgica al pimiento). Quizá el plato debería llamarse de otra manera, pues la mayonesa cítrica estaba a la mínima expresión. El postre, dos goxuas, no nos gustaron demasiado. Lo que nos pareció inadmisible es el tiempo de espera para la llegada del 2⁰ plato y para su posterior retirada. ya que éramos LOS ÚNICOS COMENSALES EN EL COMEDOR y estuvimos en total 1h. y 10 min.para tomar dos platos y un postre. Creo que el restaurante debe mejorar estos aspectos para dar un mejor servicio a...

Hola!!

Les voy a contar un poco de mi experiencia en este hermoso establecimiento, super acogedor, Estuvimos 2 personas, y la verdad que sorprende la calidad, y presentación de la comida, la atención del personal de primera, 💯% recomendable!!

*Croquetas de jamón de la casa 🤤🤤 arroz negro de rape con langostinos y carabineros, mejillones, un toque de salsa alioli. 🤤🤤🤤 Rabas de chipirones con salsa alioli que por cierto estaba deliciosa y fresca.🤤🤤🤤🤤 *Carrileras con patatas y puré de patata con pisto. 🤤🤤🤤 *Buena porción de pan 🥖 vino 🍷 albariño camiño do rei 👑🙌 (Galicia) Postre tiramisú 🤤🤤 (🤣🤣🤣 estaba tan bueno que se nos olvidó la foto!! Pero les comparto un poco de el). 🤣🤣🤣🙌🙌🥰

Todo delicioso 😋, la atención excelente 😊 y el ambiente super genial!! Gracias!! Seguro que volveremos!! 🙌🙌🙌 *Si te gustó mi comentario y quieres ir a comer a lugares super agradables y exquisitos como el bar SUA, dale like a mi comentario y sígueme en mi...