YUANLAOSI Hotpot Zaragoza, Buffet libre — Restaurant in Zaragoza

Big table and large place and good atmosphere to enjoy hotpot 😊. Hotpot soups are delicious and there are many ingredient choices on menu. We tried 15 different ingredients, all of them are great and fresh. On the menu, you even can find the recommend cooking time for each ingredient 😝 very thoughtful😀😀. We tried three broths one - I like the spicy and mushrooms broths🥰. The price is quite reasonable if you want to experience authentic Chinese hotpot and with good quality of food. Highly recommend for group of friends and families because more people you have, more ingredients you can order...

Hemos ido a cenar alli aprovechando que estabamos por la zona y nos apetecía probarlo.

Nadas mas entrar por la puerta ya te puedes hacer una idea de las pretensiones del sitio, en donde te van a vender algo mediocre con un envoltorio "bonito". Si te gusta la estetica oriental veras enseguida que hay muchas cosas puestas "por ser vistoso" mas que por buena decoración, incluyendo, por ejemplo, espadas del señor de los anillos porque si.

Una vez te sientas a comer te explican que vas a elegir dos caldos, que el menú buffet libre tiene las carnes/mariscos/verduras para el hotpot, platos precocinados y postres, pero no las bebidas las cuales son obligatorias una por persona, asi que pedimos 4 aguas.

En cuanto a la comida tienes fideos, carnes poco variadas, verduras, gyozas y algunos mariscos. Platos precocinados arroz tres delicias, 4 fritos y deja de contar. En cuanto a los postres menos aún en donde tienes fruta, arroz con leche, flan y panacota, estos últimos del lidl, ni se molestan en hacer por que todo lo que no sea el hotpot sea interesante. A remarcar que fuimos un sabado a las 21:30.

De todo esto pagamos 28,5 por persona, por comer caldo con fideos, algo de carne normalucha que haces en los propios caldos y verduras. Por 4 euros más comes un menú bueno en cualquier restaurante y si lo que quieres es una comida de ese estilo cualquier sitio de ramen está más bueno y más barato.

En resumen: Para ir con los amigos a ver la experiencia os lo pasareis bien, al menos hasta que os saquen la cuenta. Lo que es comer...

Situado en una de las calles con mayor competencia de restaurantes de la ciudad, tiene una estética muy cuidada y que te transporta a un restaurante asiático por completo. Con una distribución de mesas en distintos ambientes, tienes desde mesas con relativa privacidad, más centrales, con sillas o bancos y salones más privados. Lo cual les permite acoger a pequeños y grandes grupos.

Servicio correcto, te orientan si es la primera vez que vas y te explican cómo manejarte con la carta o cantidades de comida, así como a desenvolverte con la barra de salsas.

Comenzarás pidiendo una olla de caldo (1, 2 o 3 sabores) y luego los platos que cocinarás (o no) dentro de él (en la carta te dice el tiempo de cocinado, si es necesario). Hay bastante variedad en cuanto a opciones y las cantidades son buenas. En nuestro caso optamos por tres caldos (tomate, setas y poco picante) y un mix de verduras y setas para probar de todo un poco, con carne de ternera. OJO porque el caldo poco picante era BASTANTE picante para nuestro gusto.

Me parece un concepto de restaurante interesante donde interactuar con la comida es un punto clave para disfrutar de la experiencia. Creo que se disfruta más si es en grupo medio/grande, para probar más cosas. Repetiría para probar otros platos, porque da muchas posibilidades, el sabor de los caldos (quitando el de picante que no recomendaría) nos gustó mucho y el poder crear tus salsas (aunque tienes opción de “replicar” las clásicas siguiendo sus recomendaciones) te da libertad de dar un giro...