Une adresse à connaître sur Genève. Dejà par téléphone, un échange sympathique avec le patron de l'établissement. (Terrasse or not terrasse)
Arrivé sur place relativement tôt en terrasse finalement :) J'ai eu le droit a un fût tout de neuf d'une très bonne bière artisanale d'Appenzell.
Les amis arrivent et là nous passons aux choses sérieuses. Tournée de Pisco Sour ! Sincerement j'ai eu l'occasion d'en boire à droite à gauche, mais ceux-ci valent le detour.
J'ai commandé en entrée le poulpe et sa petite sauce à l'olive péruvienne, tout simplement divin ! Le poulpe était fondant, et une cuisson parfaite... Une explosion de saveur.
En plat principal un Lomo Saltado (filet de bœuf tendre et goutu !) Tout est dans le tranchage nous dis le patron, ça se sent.. Exquis. Servis avec du riz à la cuisson parfaite et des frites goûteuses (peut être un brin trop molles à ma goût) je termine mon plat avec le sourire et repus :)
Le dessert, un cheesecake aux fruits de la passion pour terminé en douceur. Une tuerie.
Nous avons pris avec cela un Malbec Argentin qui c'est bien marié avec l'ensemble de nos plats.
J'ai pas l'habitude de faire des commentaires mais ce resto en vaut le detour que ce soit au niveau de sa cuisine exquise que pour la chaleurosité du patron et de sa femme en cuisine.
Des plats qui font chaud au cœur et bien presentés, une super ambiance. Nous y retournerons sans hésitations...
Read moreLoved the food and service. The server was very welcoming even tho we arrived near closing time.
For starters we had the causa de atun, which was delicious. For main plates we ordered the lomo saltado and the chaufa de camarones. Both were very good, specially the lomo as the meat was so insanely tender and juice, hands down best meat I’ve had.
Note that this place is pricy but...
Read moreBest Peruvian in town, hands down. Start with enjoying a great pisco sour while waiting for the delicious ceviche starter. Then continue with the unparalleled lomo saltado and finish with a slice of maracuyá cheesecake. Only thing that can be improved is the service. But you come here for what's...
Read more