Gemütliches, historisches Restaurant im Herzen von St. Gallen, am Rande (oder im?) Klosterbezirk. Nur schon der Weg dorthin ist eine Reise wert, nicht nur für Touristen. Die Spezialität: Cordon Bleu in zahlreichen Varianten.
Es gibt auch Mittagsmenüs, darunter auch ein vegetarisches. Das Essen ist sehr gut. Bei meinen Gnocchis hatte es für meinen Geschmack zu viel Sauce. Ich mag es nicht, wenn das Essen darin badet. Geschmacksache.
Die höchstwahrscheinlich selbstgemachten Pommes gehören in die Kategorie „HAMMER“!
Eilig sollte man es nicht haben. Was am Abend durchaus seinen Reiz haben kann, wird am Mittag mühsam. Wir waren zu zehnt dort. Die Küche und der Chef haben Kapazität für max. 5 Personen auf einmal.
Die Bedienung muss man mögen. Der Innenbereich ist klein, aber sehr geschichtsträchtig.Auf jeden Fall ein...
Read moreDer gestrige Tagesausflug in St. Gallen führte uns durch Zufall in die Zeughausgasse in ein gut eingerichtetes und arrangiertes Restaurant (Zeughaus). Wie wir erfuhren wird das Restaurant seit ca. 1 ½ Monaten von neuen Inhabern geführt und dies ist in allen Belangen positiv zu fühlen. Die Freundlichkeit ist bereits beim Eintreten und der Begrüßung durch die Inhaberin zu spüren. Begleitet durch tolle Menü-Vorschläge, charmant arrangierte und geschmackvoll abgestimmt Speisen entschleunigt man und wird zum Genießer. Es ist einfach alles zu empfehlen! Hier wird man vom Inhaber und Chef der Küche noch liebevoll gefragt, ob man mit den Speisen zufrieden war. Wenn es die Zeit im Restaurant zulässt, erfährt man auch noch etwas über das Regionale von Essen, Getränke und der Kultur. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt zu...
Read moreWir haben das Restaurant auf Empfehlung eines Insiders spontan besucht. Es hiess, da gibt es die besten Cordon bleu. Nun, ich dachte mir nichts weiteres dabei, muss jetzt aber sagen, dass diese Cordon bleu wirklich spitze sind und man dieses Gericht wohl kaum besser hinkriegt, als es die Küche von Zeughaus zubereitet. Geschmacklich einfach perfekt, da gibt es gar nix auszusetzen. Aber auch der Service, eine liebe und hilfsbereite Dame, die die Bestellung entgegen genommen hat, der Küchenchef, der persönlich auf einen kurzen Schwatz vorbeischaut, wir fühlten uns schon lange nicht mehr so wohl in einem Restaurant, wie im Restaurant Zeughaus SG. Genau solche Restaurants...
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